羊奶营养成分:59.00热量(卡路里),5.40碳水化合物(克),3.50脂肪(克),1.50蛋白质(克),一纤维素(克),84.00维生素A(微克),一维生素C(毫克),0.19维生素E(毫克),一胡萝卜素(微克),0.04硫胺素(毫克),0.12核黄素(毫克),2.10烟酸(毫克),31.00胆固醇(毫克),一镁(毫克),82.00钙(毫克),0
别名:鲜羊奶 营养价值 羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。 营养成分 营养素含量(每100克)热量(大卡)59.00 碳水化合物(克)5.40脂肪(克)3.50 蛋白质(克)1.50纤维素(克)一 ...
羊奶作为一种营养丰富的食品,其详细的营养成分表如下: 一、基本营养成分 营养成分每100克含量 热量 59~63千卡 碳水化合物 4.5~5.4克 脂肪 3.5~4.5克(主要以不饱和脂肪酸为主) 蛋白质 1.5~3.58克(主要为酪蛋白和乳清蛋白) 二、维生素含量 维生素种类每100克含量 维生素A 36~84微克 维生素B1(硫胺素) 0.04毫克...
营养成分 含量（每100克羊奶）热量（卡路里）59.00 碳水化合物（克）5.40 脂肪（克）3.50 蛋白质（克）1.50 纤维素（克）0.19 维生素A（微克）84.00 维生素C（毫克）0.19 维生素E（毫克）0.19 胡萝卜素（微克）0.04 硫胺素（毫克）0.04 核黄素（毫克）0.12 烟酸（毫克）2.10 胆固醇（毫克）31....
绵羊奶营养成分:452能量(千焦),6.0蛋白质(克),7.0脂肪(克),4.6饱和脂肪酸(克),0.3单不饱和脂肪酸(克),1.7多不饱和脂肪酸(克),27胆固醇(毫克),5.4碳水化合物(克),0.0膳食纤维(克),44钠(毫克),44维生素A(微克),0.06维生素B1(毫克),0.35维生素B2(毫克),0.06维生素B6(毫克),0.71
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”。 下表是每100克羊奶、 牛奶中部分营养成分的含量。单位:克营养成分羊奶牛奶蛋白质1.53脂肪3.53.2乳糖5.43.4(1)羊奶中 含量最多,牛奶中含量最少。(2)每100克羊奶中蛋白质含量比每100克牛奶中蛋白质含量少 克。
牛奶蛋白质含量最高,不过从蛋白质吸收率来说,羊奶比牛奶更易消化吸收,而且羊奶蛋白微粒小,对牛奶过敏和体质较弱人群可选用羊奶。 脂肪 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例约为:牛奶2.48,羊奶2.37,而马奶4.66,牛奶和羊奶中的不饱和脂肪酸含量相对较高,...
每100克中的营养成分 羊奶 牛奶 蛋白质 1.5克 3克 脂肪 3.5克 3.2克 碳水化合物(乳糖) 5.4克 3.4克 胆固醇 31毫克 15毫克 维生素A 84微克 24微克 维生素E 0.19毫克 0.21毫克 维生素B1 0.04毫克 0.03毫克 维生素B2 0.12毫克 0.14毫克 烟酸 2.1毫克 0.1毫克 钙 82毫克 104毫克...
下面是羊奶、牛奶中部分营养成分对比表. 营养成分 羊奶 牛奶 干物质(%) 12.58 11.6 脂肪(%) 4.00 3.85 蛋白质(%) 3.54 3.40 (1)哪种奶的蛋白质含量高? (2)100g牛奶中大约含干物质多少克? 相关知识点: 试题来源: 解析 (1)因为 3.54%3.40%,所以羊奶的蛋白质含量高。 (2)100*11.6%=11.6(g) 答:(1...