香煎羊乳饼的做法 步骤1 去过大理的人都应该见过这家店,他家就是以卖乳扇和乳饼出名,通过某宝网购 步骤2 将乳饼切成两毫米厚片 步骤3 平底锅放油,小火加热,油七分热时下乳饼片 步骤4 一面煎至金黄后翻面继续煎 步骤5 煎的过程中将蘸料玫瑰糖准备好 步骤6 开动,每咬一口乳饼的浓郁乳香伴着焦脆的饼皮再...
羊乳饼又叫奶豆腐,含有丰富的脂肪蛋白,是营养丰富且味美鲜香的高级滋补品,剑川一带农家常常作为上等美味佳肴款待宾客,或者当作礼品赠送亲朋好友。制作 羊乳饼用羊奶作原料,制作方法大体是先用纱布将鲜奶进行过滤,滤去杂质,再按一定的比例在羊奶中加进卤水或者是一种名叫奶藤的野生植物,然后用火加热至涨沸,...
羊乳饼,山羊奶做的。去云南的可以找这个菜吃。香得很。 原料:羊乳饼、椒盐、猪油。 做法步骤: 第1步、取出乳饼 第2步、切成片,3毫米差不多吧,可厚可薄自己把握。 第3步、锅里放油,不要太多,裹点油一面一面炕,到黄色。 第4步、火有点大了呵呵 第5步、出锅,撒上烧烤辣椒粉就可以吃了。味道绝对好。
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剑川羊乳饼源远流长,早在唐宋时期,白族地区就已经形成了一定规模的牛羊养殖业,供应市场和南诏王室、官府、士绅人家。元世祖攻克大理国后,牛羊的需求大增,成为白族养殖业扩大的催化剂。为满足当地人的口味,羊乳饼应运而生,成为剑川的代表性美食之一。这道美味不仅是味觉的享受,更是历史变迁中的见证者。在白族...
探索云南的传统美食,发现一款令人惊喜的乳制品——羊乳饼!这款手工制作的乳饼,选用纯山羊奶为原料,无糖无添加,是减脂和补钙的理想选择。📅 生产日期:见封口 🌡️ 保质期:在0℃-5℃冷藏条件下可保存60天 📦 配料:纯山羊奶 🏞️ 执行标准:DBS53/009 📊 营养成分:每100克含有能量1427千焦,蛋白质21.8...