罗汉果提取物是药食同源类原料罗汉果的果实通过传统的高温回流蒸煮水提工艺技术制造出来的粉末状产品。保留了罗汉果独特风味,口味浓郁;且溶解效果极佳,全溶于水,并且含有罗汉果甜苷等有效物质,广泛运用于饮料、食品、压片糖果等领域,以改善饮料、食品、压片糖果的口感等作用,另外罗汉果甜苷可以代替蔗糖。 罗汉果提取物主要...
罗汉果是罗汉果提取物主要原材料,罗汉果为葫芦科植物罗汉果的干燥果实。秋季果实由嫩绿色变深绿色时采收,晾数天后,低温干燥。高品质的罗汉果需要达到以下要求。 1、外观:本品呈卵形、椭圆形或球形,长4.5~8.5cm,直径3.5~6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块和黄色柔毛,有的具6~11条纵纹...
罗汉果属于葫芦科的一种天然植物,有很好的药用价值。果实里面含有非常丰富的维生素和矿物质,畅销国内和国外市场,早国际市场上都有很好的口碑和美誉。人们一般情况下都会用罗汉果泡水喝。 罗汉果提取物【英文或拉丁名】:Fructus Momordicae(Luo Han Kuo) Extract 【产品规格】:10:1 【包装规格】:25kg/paper drum 【产...
所谓的罗汉果提取物就是提取的罗汉果甜苷,新鲜罗汉果提取物不容易储存,容易腐坏,需要避光保存。效果应该...
一、罗汉果提取物 果实中含罗汉果甜苷,较蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、黄酮等.果中含非糖甜味的成分,主要是三萜甙类:罗汉果甜苷Ⅴ及Ⅳ,苷Ⅴ的甜度是蔗糖的256-344倍,苷Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍。 还含大量葡萄糖,果糖占14%。又含锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素、蛋白质、维生素等。种仁含油脂...
罗汉果提取物是从罗汉果中提取的天然物质。罗汉果是一种传统草药,其提取物常用于食品、保健品和药品中。罗汉果提取物,具有许多独特的产品特点,使其在各个领域得到广泛应用。首先我们来了解一下罗汉果提取物的具体特点。1、天然甜味剂 罗汉果提取物是一种天然的甜味剂,可以替代传统的糖类添加剂。它具有零卡路里和零...
罗汉果提取物是罗汉果通过提取浓缩喷雾干燥技术制造出来的食品级原料产品,罗汉果提取物的优点有:1、具有罗汉果特有的气味和口感;2、具有水溶性好、易于溶解;3、粉末细腻,水分含量低,便于储存运输;4、多倍浓缩、添加量少等优点。具体优点如下: 1、具有罗汉果特有的气味和口感 罗汉果提取物的参数为桑树的干燥叶子...
首先,罗汉果提取物(罗汉果甜甙)在传统中药中被用于感冒,咳嗽,喉咙痛,肠胃不适,并可用于清血。罗汉果提取物(罗汉果甜甙)易溶于水且无沉淀。提取物中含80%或更多的罗汉果甜甙。甜甙的甜度为糖的300倍且含热量低。是糖尿病患者稳定且无发酵性的理想添加剂。