看贴 图片 吧主推荐 视频 游戏 1回复贴,共1页 <<返回罗定吧罗定鱼腐特色美食火锅食材 只看楼主 收藏 回复 贴吧用户_J4XXa5W 古邑儿女 1 罗定鱼腐,非遗美食,火锅好食材 fullofmerits 溪山行旅 5 几钱一斤?够薄够韧无?登录百度账号 下次自动登录 忘记密码? 扫二维码下载贴吧客户端 下载贴吧APP看...
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罗定皱纱鱼腐 图片 “罗定鱼腐”因其外表皮薄有皱褶似轻纱,故又称为“皱纱鱼腐”,其拥有700多年历史,因其风味独特、地域特征明显,所以又被称之为“罗定皱纱鱼腐”,被列为广东省罗定市非物质文化遗产保护名录,更在2010年2月24日,获国家 - 罗定市金巢食品有限公司(金
有冇人食过罗定鱼腐,..鱼面筋是将新鲜青鱼去鳞、鳃、骨、内脏洗净,将鱼肉剁成泥与淀粉、鸡蛋一起搅拌均匀后制成丸子,放入油锅内炸至金黄色捞出控油,再将炸好的鱼丸与新鲜蔬菜放入高汤内煮熟即可。本菜口感筋道爽滑、味道鲜美,深受美食
罗定位于广东省西部,西江之南,东有云雾山脉,西有云开山脉,属于丘陵盆地,自古山塘众多,盛产鲮鱼。据史书记载,“罗定皱纱鱼腐”起源于元朝大德年间,到清朝乾隆年间通常作为宴席的最后一道压轴主菜。经过700多年的不断尝试创新,“皱纱鱼腐”已成为具有罗定地方特色的一道名菜。
罗衍冰分享作品 非遗罗定绉纱鱼腐|0难度超快手无添加 先交个不是很好的😂 iPhone 拍摄于 2021-11-21 23:14:15 1 回应 登录查看全部回应 罗衍冰的厨房 26关注|2菜谱|318作品 关注 罗衍冰的菜谱 全部
曾苇楠分享作品 非遗罗定绉纱鱼腐|0难度超快手无添加 简单又快手,关键更好吃,老师的课就是赞👍 Android 拍摄于 2021-11-20 08:30:54 4赞 曾苇楠的厨房 29关注|118作品 关注 曾苇楠的其他作品 全部
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