罗坑茶,为地理标志保护产品,产于广东韶关市曲江区罗坑镇、樟市镇,罗坑茶历史悠久,茶文化的形成与发展可谓源远流长,是广东最早的熟茶。 品质特性: 罗坑茶浓醇回甘,浓而不涩,郁而不腻,余味回甘。罗坑茶为条形茶,外形色泽红褐,带烟火味陈香,汤色红浓明亮,滋味浓醇回甘,泡饮后存放2～3天也不会产生异味或馊酸味。
罗坑茶产于广东省韶关市曲江区，这里山清水秀，气候适宜，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。罗坑茶的历史可以追溯到唐代，据史书记载，当时罗坑茶就已经成为进贡朝廷的珍品。历经宋、元、明、清各代，罗坑茶的品质不断提升，名声远扬。罗坑茶主要分为春茶和秋茶两大类，其中春茶品质最佳。此外，根据采摘时间和制作...
罗坑茶 （登录编号：CAQS-MTYX-20190338）一、主要产地 罗坑茶主要产地范围在广东省曲江区罗坑镇所辖6个村（居）委和樟市镇芦溪瑶族村委。二、品质特征 罗坑茶条索紧结，有锋苗，汤色红浓明亮，香气纯正，甜香浓郁，滋味浓醇鲜爽，叶底嫩匀齐。罗坑茶茶多酚含量为13.2%，水浸出物含量为39%，粗纤维含量为9....
韶关市曲江区罗坑茶厂成立于2005年11月25日,位于韶关市曲江区罗坑镇罗坑街,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:茶叶制品生产;酒制品生产;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)等。 2、人员情况韶关市曲江区罗坑茶厂法定代表人为罗俊民...
罗坑茶，作为广东韶关市曲江区罗坑镇的特色土特产，拥有着悠久的历史，被视为广东最早的一类熟茶。这片茶的生产源头是瑶民，他们的茶园巧妙地布局在25至30度的山坡上，为罗坑茶的独特风味提供了理想的生长环境。罗坑茶的历史渊源可追溯至唐代，据《茶经》记载，早在1200多年前的唐朝，岭南地区的茶叶...
罗坑茶,生于高山,立于云雾古树新芽,历经风雨,不改青绿竹筛为具,除青揉捻经多道工序方成条索紧结留存质朴清香清泉沏泡,色红味醇浓淡皆宜,经宿不变人生如品茶名利浮沉须放下从政应如茶百煮千回守清明饮清明茶,守廉洁心,做清白人 来源| 狮岩清风编排| 张 ...
“古树杏仁香是罗坑茶的一个高端品类。除了杏仁香,罗坑茶还有多种品类,一斤茶的价格从六七十元到上万元都有。”聊到茶叶,李玉明打开了话匣子。 为了让罗坑茶有更好的发展,李玉明带领团队进行标准化探索。“我们探索的标准化分为两部分,一是茶叶品质...
罗坑茶的独特加工工艺细致入微，主要包括以下几个步骤：首先，进行杀青，采用直径90厘米的大铁锅，温度控制在160~180摄氏度之间，每锅投叶量1.5公斤至2公斤。杀青过程中先扬后闷，反复结合，直到茶叶梗叶变得柔软，整个过程大约持续6至8分钟。接着是揉捻，新鲜的杀青叶趁热装入布袋，使用纽结法封闭袋口...
直到去年夏天,我在办公室的资料柜里偶然发现了罗坑茶厂的包装盒,上面还写着联系电话!我立刻联系了他们,并加上了微信购买茶叶。直到现在,我还在享用他们家的茶叶,只剩下一小包了。😉💡这次的经历让我深刻体会到了韶关罗坑茶的独特魅力,也让我对历史和地方文化有了更多的了解。这真是一次意外的邂逅!🌟...
# 韶关曲江区罗坑茶厂石壁茶:传统工艺与生态种植的珍稀茗茶探秘 在粤北这片历史悠久的土地上茶文化早已深深扎根于当地人的生活之中。作为岭南地区的必不可少茶产地之一韶关曲江区以其得天独厚的自然环境和悠久的茶文化历史而闻名。其中位于曲江区罗坑镇的罗坑茶厂以其繁育种植的“石壁茶”成为近年来备受瞩目的焦点。