3.牛肉洗净切块 4.用开水汆烫去除血水 5.捞出沥水 6.锅中放入牛肉 7.姜片翻炒至香 8.加料酒、酱油炒匀 9.加水大火烧开 10.转入瓦罐中以小火炖至肉烂 11.加胡萝卜块焖煮断生 12.加入芹菜焖煮熟 13.加盐调味即可 14.一道适合孕期食用的罐焖牛肉就做好了 15.我是林乡,来香哈一起交流吧!
罐焖牛肉(家常版) 用料 牛肉相克宜搭 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/14牛肉切块洗净 2/14葱段姜片 3/14锅内加水,冷水加牛肉粒和葱段姜片 煮三十分钟左右 4/14煮好的牛肉捞出 5/14将葱段姜片挑出, 6/14胡萝卜切块 7/14洋葱切块 8/14胡萝卜和洋葱装好备用 9/14锅内加油烧热,下胡萝卜和洋葱...
7 压好的牛腩重现倒回锅中加入胡萝卜、蘑菇和土豆块炖到它们软，加点盐调味 8 把顿好的牛腩土豆等捞出装入罐子里备用，牛肉汤留着 9 锅中放入适量黄油和面粉炒匀 10 加入番茄酱、上海辣酱油、红酒（我加的清酒）、砂糖、白胡椒和剩下的牛肉汤煮至没有小面疙瘩 11 把煮好的浓汤放入罐子里撒上欧芹碎 12 盖...
罐焖牛肉的做法 步骤1 炒锅放油,放入香料(八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、姜片和大葱)炒香,放入焯好水的牛腩和窝股筋一起煸炒一下,然后放入豆瓣酱,生抽,老抽,少许冰糖,随后到入开水,一次性给足,到入砂锅 步骤2 炒好的牛肉和窝股筋到入砂锅,开锅后调成小火,炖至少3个小时,我炖了3个小时40分钟,主要是...
罐焖牛肉的做法 步骤1 牛肉切成1.5寸的块,凉水下锅烧开后撇去浮沫,捞出用温水再洗去血沫。另起锅,加入洋葱 胡萝卜 香叶 胡椒粒 精盐牛清汤炖。 步骤2 土豆 胡萝卜去皮切滚刀块,过油炸成金黄色装入罐中,炖好的牛肉捞出装入罐中,去掉洋葱 胡萝卜 香叶等香料。
罐焖牛肉的做法步骤点击查看大图 1.我选用的是牛肋条肉,下面带了少许,脆骨和牛油的。味道一会儿闷出来,特别的鲜美。泡出血水,切成大块因为牛肉缩水比较严重。 点击查看大图 2.牛肉放入加了料酒的清水冷水下锅略煮一下水沸以后就可以捞出来了。 清洗干净过凉。 点击查看大图 3.准备好所有的配料生姜切片,芹菜。和...
罐焖牛肉1/15 牛腩先用花椒加水浸泡出血水 2/15 放入锅中焯水,捞出冲掉血沫沥干水分 3/15 准备好的配料 4/15 锅中放入黄油 5/15 爆香姜片,放入洋葱和牛腩煸炒 6/15 加入少许清酒(最好是白兰地),香叶、白胡椒炒香后加入适量的高汤,我家没有高汤就用了清水和浓汤宝开始炖煮 7/15 把牛腩炖至...
罐焖牛肉做法 简介 今天小编和大家分享一下罐焖牛肉做法，喜欢的话就和小编一起学习一下吧。食材 牛腩 250克 洋葱 半个 土豆 半个 胡萝卜 半根 蘑菇 8个 黄油 30克 浓汤宝 半盒 糖 1勺 花椒 适量 番茄酱 2勺 欧芹碎 适量 飞饼 2张 白胡椒 适量 姜片 3片 清酒 适量 面粉 15克 香叶 3片 盐 适量 ...
1 用高压锅将备好的牛肉焖熟后，放入备好的炒锅中来烧【不要用大火烧】。2 将炉火调到中火后，就将牛肉块烧开，牛油化开后就，就将炉火调到中小火。3 将备好的土豆块放入烧开的牛肉汤中，来慢慢的熬煮和焖煮。4 用小火来焖煮牛肉土豆块，这样土豆就能沁入牛头汤中，牛肉和土豆融为一体。5 牛肉土豆焖好...