做法: 1、小枣去核 、板栗肉、莲子清洗干净, 将木耳和腐竹泡发好。图1 2、在锅中加入水和鸭块煮,撇去上层浮沫后煮熟捞出洗干净备用,图2一3 3、锅中加入食用油 ,放入葱姜蒜爆香, 加入煮熟的鸭块 ,料酒 ,生抽 ,老抽,盐翻炒一下 ,加入板栗肉、 小枣、 莲子,木耳和清水,大火烧开,小火焖煮半小时左右...
罐焖三宝鸭3锅中加入食用油加入葱姜蒜翻炒加入煮熟的鸭块加入料酒翻炒加入大厨四宝卤烧鲜糖老抽等产品翻炒加入热水继续焖煮加入板栗肉小枣莲子一份鲜美十足得到罐焖三宝鸭便做好了 罐焖三宝鸭 材料:鸭腿 板栗 小枣 莲子 做法: 1,将生板栗去壳 留出板栗肉 小枣去核 莲子清洗干净 将木耳切碎 豆皮切碎 2,在锅...
#吃货#【罐焖三宝鸭】这是一道非常名贵的经典国宴菜,此菜选用精选优质填鸭与板粟、小枣、莲子炖煮后,装入国宴专用特制紫砂罐内蒸熟,具有很好的养生保健功效。[泪流满面] û收藏 3 4 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候......
三宝焖鸭的做法 1、干木耳泡发,洗净去根,撕成小朵。腐竹温水泡发,切小段。香菇洗净切块备用 2、鸭腿两只或半片鸭一扇,洗净切块 3、锅中放入适量冷水,把切好的鸭块放入锅中焯水,撇去浮沫,捞出鸭肉备用 4、炒锅中放入适量食用油,葱花、姜丝、蒜瓣入锅炒香 ...
2,在锅中加入水和压块,撇去上层浮沫后备用, 3,锅中加入食用油 加入葱 姜蒜 翻炒 加入煮熟的鸭块 加入料酒翻炒 加入大厨四宝卤烧鲜糖 老抽等产品翻炒 加入热水继续焖煮 加入板栗肉 小枣 莲子 一份鲜美十足得到罐焖三宝鸭便做好了。
2,在锅中加入水和压块,撇去上层浮沫后备用, 3,锅中加入食用油 加入葱 姜蒜 翻炒 加入煮熟的鸭块 加入料酒翻炒 加入大厨四宝卤烧鲜糖 老抽等产品翻炒 加入热水继续焖煮 加入板栗肉 小枣 莲子 一份鲜美十足得到罐焖三宝鸭便做好了。
罐焖三宝鸭是以鸭腿为主料制作的菜品。罐焖三宝鸭选用精选优质填鸭与板粟、小枣、莲子炖煮后,装入特制紫砂罐内蒸熟,具有很好的养生保健功效。菜品制作 食材 鸭腿2只、木耳(水适量)、腐竹适量、香菇适量、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量等。步骤 1、干木耳泡发,...
2、在锅中加入水和鸭块煮,撇去上层浮沫后煮熟捞出洗干净备用,图2一3 3、锅中加入食用油 ,放入葱姜蒜爆香, 加入煮熟的鸭块 ,料酒 ,生抽 ,老抽,盐翻炒一下 ,加入板栗肉、 小枣、 莲子,木耳和清水,大火烧开,小火焖煮半小时左右,最后加入腐竹煮五至十分钟即可, 一份鲜美十足的罐焖三宝鸭便做好了。图...