罐头食品生产许可证审查细则是指国家为确保罐头食品安全生产而制定的法规和标准。其主要目的是通过对罐头食品生产全过程的严格审查,保障消费者的健康和权益。该审查细则的实施,对于提高罐头食品生产企业的质量意识、规范行业行为、提升产业水平具有重要意义。二、罐头食品生产许可证审查细则内容1. 申请申请罐头食品生产许可证...
罐头食品生产许可证审查细则 一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的罐头食品是指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品应为商业无菌、常温下能长期存放。罐头食品的申证单元为3个：畜禽水产罐头；果蔬罐头；其他罐头。在生产许可证上应当注明获证产品名称即罐头及申证单元名称（...
一、许可要求 产品许可:罐头食品必须获得国家相关部门的许可证明,以确保产品质量和安全。这通常涉及到产品的配方、生产工艺、包装等方面的审查。 生产许可:罐头食品生产企业必须通过国家相关部门的审查检验,获得生产许可证后方可开展生产活动。这包括对生产场所、设备、技术人员以及质量管理体系的评估。 二、审查流程 提交...
生产罐头食品需要生产许可证。本文将介绍罐头食品生产许可证审查细则。 2.法规依据 生产罐头食品需要符合国家相关法律法规,包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品药品监督管理条例》等。 3.审查程序 3.1申请材料 生产罐头食品许可证的申请人需向当地药品监管部门提交以下材料: ...
1、罐头食品生产许可证审查细则 一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的罐头食品是指将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调(或不经烹调)、装罐、密封、杀菌、冷却或无菌包装而制成的所有食品。罐头食品应为商业无菌、常温下能长期存放(保质期不少于6个月)。罐头食品的申证单元为3个:畜禽水产罐头...
罐头食品生产许可证审查细则 一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的罐头食品是指将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调(或不经烹调)、装罐、密封、杀菌、冷却或无菌包装而制成的所有食品。罐头食品应为商业无菌、常温下能长期存放(保质期不少于6个月)。罐头食品的申证单元为3个:畜禽水产罐头;...
(一)生产场所。 罐头食品生产企业除必备的生产环境外,其厂房与设施的设计应当根据不同罐头的工艺流程进行合理布局,并便于卫生管理、清洁清理、消毒。企业应当设有原辅材料库房、成品库、加工车间、包装车间。原料有特殊贮藏要求的,企业应当具备冷库、保(常)温库和解冻间。
一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的罐头食品是指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品应为商业无菌、常温下能长期存放。罐头食品的申证单元为3个:畜禽水产罐头;果蔬罐头;其他罐头。 在生产许可证上应当注明获证产品名称即罐头及申证单元名称(畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他...
本文档旨在制定罐头食品生产许可证审查细则,明确罐头食品生产企业在申请和审查过程中需要遵守的规定和要求,以确保罐头食品生产的安全、卫生和质量。 2. 本文档适用于所有生产罐头食品的企业,包括罐头肉类、蔬菜、水果、饮料等各类罐头食品的生产企业。 3. 企业在申请罐头食品生产许可证时,需要准备以下材料: •企业法人...
@食企通罐头食品生产许可证审查细则 食企通 罐头食品生产许可证的审查细则主要包括以下几个方面哦。 首先,发证产品范围涵盖了所有经过处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品,这些罐头食品应该是商业无菌的,能在常温下长期存放。申证单元主要分为畜禽水产罐头、果蔬罐头和其他罐头三类。 其次,基本生产流程包括...