预制菜是近期出现的新鲜事物,本来有着美好前景的东东,却遭到了强烈的抵制。我认为,预制菜不适合进校园,孩子们在集中精力学习的时候,生长旺盛的阶段吃预制菜很不合适。 更多全部 猜你喜欢 2100 预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間 by:产业地产章伟 ...
罐头肉属于预制菜的一种 2楼2023-12-23 17:10 回复 温故知莘- 预制菜是指经过预处理、加工、切割、组装、包装和储存的食品,它们可以在需要时直接或稍微加工后食用 3楼2023-12-23 17:10 回复 温故知莘- 罐头肉是经过处理和封装的肉类食品,通常需要在打开后加热或烹饪后才能食用,因此属于预制菜的范畴...
广东省标准化协会发文称,汤类罐头作为预制菜的主要品种之一,在有“老火汤”饮食习惯的广东,颇受市场欢迎,但一直未有统一的专门标准。此前已有的两项相关标准,一是GB 7098—2015《食品安全国家标准罐头食品》,未有汤类罐头产品的具体规定;二是行业标准NY/T 2105—2021《绿色食品汤类罐头》,未覆盖汤类罐头的所有类...
“预制菜”,在我看来,这就是“罐头”,为了保持一定时间的“新鲜”,势必要加入一些“添加剂”,这跟罐头有什么区别吗?那么请问,“罐头”是属于日常饮食的常规选择方式吗?名字起的高大上,本质还是“罐头”。 然后,我又看到部分 权威人士,急于将“预制菜”向学生推广,这就让我很疑惑,难道“添加剂”会让学生更加健...
即烹,通过加工分装,需进行加热烹饪的半成品,如方便面、薯条、汉堡等,再以封闭式的包装进行储存、运输和销售;即热,已经做好的菜,只需用微波炉、蒸锅等方式加热后食用,比如饭团、水果沙拉等;即食,则是开封后便能食用的食品,肉罐头、水果罐头等。 大家可根据预制菜的类型来看,之所以外卖配送的这么快,等待的时间短,...
预制菜可以做到长期保存,并不意味着它安全性低。正如罐头可以在室温下存两年时间,并不意味着它比餐馆现做的菜更不安全。因为从食品工业角度来说,对于能加热、能冷冻的食物,预防微生物增殖腐败的工艺技术早就成熟了。 理论上说,只要经过灭菌处理和罐装处理(包括软罐头),工艺操作规范,即食型、即配型的预制菜在室温下...
公众关于预制菜的争议主要集中在以下几个方面:从营养成分来看,预制菜通常是经过高温、高压等加工处理后的食品,其中的营养成分已经被破坏掉一部分,因此如果长期食用预制菜,可能会导致营养不良、抵抗力下降等问题;从卫生质量来看,预制菜的卫生质量难以保证,给消费者留下了心理阴影;从味道和性价比来看,一些预制菜在口味还...
什么算预制食品?罐头算不算?奶粉算不算?半成品蔬菜算不算?制成品的面包、饼干算不算?速冻饺子、汤圆算不算? 如果算的话,不但吃,而且大量吃。 西方人不吃,哪有庞大的食品工业? 至于国内读者为什么对预制菜有强大的敌意,说到底是不放心。 鼠头鸭脖弄不清楚的正能量时代,谁对这些食品放心呢?
家里屯物资可以囤预制..如图,类似这种不是广子,真是狂友想屯东西,目前只有压缩饼干,不想动火,怕炊烟惹祸