1、动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。 2、各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买和加工相对容易,小孩也喜欢。 3、鸡蛋黄:每 100克鸡蛋黄含铁 ...
此外,一些疾病如慢性腹泻、肠套叠、肠、息肉等都可增加铁的消耗而引起贫血。 二、小儿缺铁性贫血的食疗方法 要预防小儿缺铁性贫血,必须选择富含铁的食物,同时还要考虑到铁的吸收和利用率。下面介绍五种铁含量高而且吸收率强的食物,以供参考。 1、动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100...
1、动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。 2、各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买和加工相对容易,小孩也喜欢。 3、鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克...
1、动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。 2、各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买和加工相对容易,小孩也喜欢。 3、鸡蛋黄:每 100克鸡蛋黄含铁 ...