持久的绿豆酱配方 🌱食材: 青豆(可以使用冷冻的)150克 砂糖(根据青豆的30%比例)45克 盐少许 👩🍳做法: 1. 将青豆煮熟。 2. 去除豆荚、去皮并称量。 3. 使用食品加工器或其他研磨器将豆子捣碎。 注意:捣碎过度会失去口感。 4. 准备与青豆重量30%相等的砂糖,在锅中用小火热熔糖。 注意:稍稍加热一...
（1）准备材料：绿豆、食盐、白糖、食用油等。（2）绿豆浸泡：同上。（3）煮绿豆：同上。（4）磨碎：同上。（5）混合：将磨好的绿豆浆与食盐、白糖混合均匀。（6）冷却保存：将混合好的绿豆浆冷却后，直接装入密封容器中，放入冰箱保存。这种方法省去了发酵和炒制的过程，适合快速制作简单的绿豆酱。...
1、把绿豆用料理机捣碎。在洗过以后，加少许水。2、剩下的绿豆洗干净后，放入有水的碗，盖过原本的红豆，放入三勺白糖，放入冰箱冷藏2小时。3、把绿豆煮在一起，水稍开立马关火。把绿豆水过滤。4、把牛奶和淡奶油和白砂糖通通煮在一起，再把绿豆水放进去。5、最后，再放入炼乳搅拌，即可。
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绿豆红豆酱的做法步骤 步骤1 把绿豆用料理机捣碎(在洗过以后,加少许水) 步骤2 把红豆照上一步做 步骤3 剩下的红豆洗干净后,放入有水的碗,盖过红豆,放入三勺白糖,放入冰箱冷藏2小时 步骤4 把绿豆煮在一起,水稍开立马关火。把绿豆水过滤。 步骤5 ...
油热七分葱爆锅,然后放入大酱,中火或者小火,千万不能大火,会糊掉,一定要一直翻炒,防止糊锅。 4/5 翻炒一会,倒入绿豆,继续翻炒,感觉大豆快熟了,放入猪肉,继续翻炒 最后一步 肉变白了,放入十三香,三分之一勺的盐,适量鸡精,就可以出锅了4
熬制：转小火慢慢熬制，期间要不断翻炒以防止糊底。熬制的时间越长，绿豆酱的味道越浓郁，通常需要熬制30分钟到1小时。冷却与保存：熬制好的绿豆酱冷却后，装入干净且干燥的玻璃瓶或其他密封容器中，存放在阴凉干燥处或冰箱中，以保持其新鲜和口感。【小贴士】绿豆的选择很重要，新鲜优质的绿豆会让...
制作绿豆酱的小窍门来啦，快来看看吧！绿豆碎处理：先把绿豆洗得干干净净的，然后用料理机把它们捣碎。记得哦，加点水进去，这样绿豆碎得更细腻。绿豆冷藏：把剩下的绿豆再洗洗，然后放到碗里，加水，水要没过绿豆哦。接着，加三勺白糖，放进冰箱冷藏2小时，这样绿豆口感会更好。煮绿豆水：把冷藏好...
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Chevy27在下厨房分享了菜单「绿豆蓉 绿豆蓉馅 陈皮桂花绿豆沙 绿豆沙-面包机版 超快手免泡豆,豆沙的做法 懒人版绿豆沙馅 绿豆沙 「一举两得」绿豆沙〜绿豆沙馅 自制绿豆沙馅 绿豆糕、绿豆沙(不用料理机哦!)」