绿豆热水浸泡20小时左右,如果没时间经常换水的话,需要放冰箱冷藏浸泡。 步骤2 去皮步骤最耗时(如果想省时做绿豆糕的话建议买去皮绿豆,浸泡5小时就可),先两手对搓,大量的绿豆就去皮了,剩下没去掉皮的,我是一个一个搓去的。 步骤3 去皮绿豆倒入盘中,用手插几个小洞洞(这样不会有的地方熟有的没熟),放入锅...
绿豆糕的用料 绿豆糕的做法 步骤1 去皮绿豆加水浸泡12小时,水面高于绿豆2cm左右。 步骤2 泡完之后冲洗几遍,沥干水份。 步骤3 倒入电炖锅,水面过绿豆面1.5cm煮至软烂,之后用勺子将绿豆压成泥状,也可将沥干水份的绿豆上蒸锅蒸50--60分钟。 步骤4 用勺子压软烂之后最好过筛这样成品口感更佳细腻,最好还是用料理...
1. 浸泡绿豆:将绿豆提前浸泡一晚,直到变软。2. 煮绿豆:将浸泡好的绿豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮至绿豆完全熟透,变得软烂。3. 磨粉:将煮熟的绿豆沥干水分,放入搅拌机中打成细腻的绿豆泥。如果没有搅拌机,也可以用石磨手工磨粉。4. 调味与成型:将绿豆泥倒入大碗中,加入白糖和适量玉米...
1.脱皮绿豆提前泡一夜,天热放冰箱 步骤2/8点击查看大图 2.绿豆搓洗干净,多洗几遍,电饭锅,加水闷煮,大约30分钟左右,软烂即可,绞肉机打碎,勤快过一遍筛 步骤3/8点击查看大图 3.小火翻炒一阵,加糖,继续炒,炒的比较干了加麦芽糖继续翻炒 步骤4/8点击查看大图 4.比较干了后加入黄油,炒至不粘刮刀轻易抱团...
棉柔香甜的绿豆糕怎么做?长沙哪里可以学绿豆糕?#绿豆糕 #绿豆糕的做法 #小吃培训 #特色小吃培训 #长沙小吃培训#小吃培训哪家好#湖南长沙小吃培训#早餐培训 - 长沙湘味轩小吃培训学校于20220620发布在抖音,已经收获了1.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
老少皆宜的绿豆糕怎么做才能细腻绵软有香甜呢 - 山西霞姐于20240524发布在抖音,已经收获了244个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1.电饭锅把绿豆煮软烂。2.用料理机打成泥状。3.细细的绿豆泥,很香的绿豆味道。4.锅中加入黄油。5.加入绿豆泥和糖炒沙。6.又添加了蔓越莓干。7.绿豆沙炒好,二种哦。8.模具压制成型。9.软糯,香甜……
将成型好的绿豆糕放入蒸锅中,大火蒸制约15-20分钟。蒸制的过程中,可以透过锅盖看到绿豆糕逐渐变得晶莹剔透,散发出诱人的香气。蒸好后,取出绿豆糕放凉,然后就可以享用了。自己制作的绿豆糕不仅口感细腻、香甜可口,而且健康无添加,是夏日里的一道清凉美味。不妨在闲暇时尝试一下,为家人和朋友带来一份惊喜和甜蜜...
绿豆糕的做法 步骤1 脱皮绿豆提前一晚泡发,绿豆会胀大,记得多加一些水。 步骤2 蒸锅水开后,泡发好的绿豆放蒸锅,中小火25-30分钟。 步骤3 取出蒸熟后的绿豆,熟透的绿豆应该水分很少了。 步骤4 用料理机将绿豆磨碎。 没有料理机的同学可以用筛子将绿豆碾成沙。