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绿豆沙馅料的做法步骤 步骤1 去皮绿豆泡水置冰箱一晚,第二天拿出来洗净滤干水,置电饭煲加入清水500毫升,按煮米饭键煮,直至结束,这样煮出来的绿豆既出沙,水分又不多,连破壁机都没用上,直接用饭铲捣鼓几下即可。 步骤2 不粘锅加葵花籽油100克,放入绿豆沙、白糖、麦芽糖小火翻拌均匀,油、麦芽糖、白糖可视个人口...
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基础馅料之绿豆沙的做法步骤 步骤1 【泡】清水洗净后浸泡。夏天建议放冰箱冷藏浸泡,豆制品天热不及时换水,容易有味道。 步骤2 【熟】① 泡发后,放入电压力锅/电饭煲,约50分钟,半个指节的水量,水一定不要多。量不多的话也可以上锅蒸熟。 步骤3
食材明细：绿豆250克食用油100克白糖200克熟面粉15克制作步骤：1. 绿豆挑去坏豆后提前用清水泡发。 2. 清洗干净，加入适量水，放入压力锅中煮至软烂。（水不要过多，大约高于绿豆面1到2厘米即可） 3. 煮烂的绿豆倒入料理机里。 4. 搅拌成绿豆泥。 5. 搅拌好的绿豆泥，倒入...
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