消暑绿豆沙的做法 绿豆洗净,清水浸泡,保鲜膜盖好,入冰箱冷藏一夜 锅内水烧开,倒入泡好的绿豆(水高出绿豆的高度2-3倍,视个人喜欢的浓稠度而定),大火煮开后加盖小火熬煮(注意:此时容易溢出,可以把锅盖略开一点缝) 将煮烂的绿豆用搅拌机打碎,成糊状 把打成细糊状的绿豆倒回锅内,加入冰糖熬化,起锅晾凉。...
脱皮绿豆仁淘洗干净,加水浸泡过夜。天太热的话放冰箱。 隔天,把豆子沥干水分,用高压锅隔水蒸30分钟。蒸完的豆粒基本是完整的,但质地应该已经酥透了,手指可以碾碎。 吸饱水沥干的绿豆仁大约400克,重量正好翻倍。高压锅蒸完仍然400克左右,基本没有变化。 如果用锅蒸,要用保鲜膜把盆子包起来,否则水分进去会太湿。
1、绿豆洗净后,浸泡2小时左右。2、倒掉水,将绿豆放进电饭锅。3、加入适量清水(水量略高过绿豆即可)。4、开启煮饭档煮熟。(煮至粒粒饱满,用手一捏就碎的程度)5、煮好的绿豆晾凉后,连汤一起倒进搅拌机。(可根据情况适量添加水)6、低档搅拌。7、搅拌成想要的细腻程度。8、锅里放入少量油和...
绿豆沙的做法图解11. 绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间。 锅中加入纯净水,大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。绿豆沙的做法图解22. 将泡好的绿豆放进去,开水煮绿豆可节约煮的时间,整个煮制过程要开锅煮,开锅煮绿豆出沙更快。大火煮开,改为...
主料 去皮绿豆 :500 辅料 白糖 :100 具体步骤 第一步 1.1 准备好原材料,去皮绿豆500g,白糖100g(白糖忘拍了)第二步 2.2 去皮绿豆加水浸泡一夜。第三步 3.3 将泡好的绿豆加清水,水刚没过绿豆即可,放入锅中隔水蒸六十分钟左右。第四步 4.4 蒸好后,用手轻轻一捏就会成粉末状即可。
步骤 1.泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮,上汽煮15分钟 2.煮好的绿豆 3.放铁锅里炒 4.炒的过程中加三次植物油,防止糊锅 5.一直炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀 6.做好的绿豆沙馅。可做豆包、豆沙饼、豆沙烧饼等非常好吃。
绿豆沙的做法 1 取适量绿豆洗干净备用 2 绿豆汤煮开后分两到三次加凉水,煮烂了以后皮会自然会浮上来的,用勺子捞出即可 3 冷水下绿豆,第一次不要加太多水 4 将煮好绿豆汤晾凉备用。捞出绿豆沙冷藏后加砂糖、冰块即可。如果煮粥可以继续将绿豆沙煮化,非常好喝哦 营养价值 绿豆:利水、清热、消暑 相关视频...
主料绿豆600g 辅料白糖400g 步骤 自制绿豆沙馅的做法步骤11.泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮,上汽煮15分钟 自制绿豆沙馅的做法步骤22.煮好的绿豆 自制绿豆沙馅的做法步骤33.放铁锅里炒 自制绿豆沙馅的做法步骤44.炒的过程中加三次植物油,防止糊锅 自制绿豆沙馅的做法步骤55.一直炒到水分都蒸发掉...
美食家们上传的绿豆沙的做法,这些绿豆沙的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出绿豆沙。 绿豆沙的做法大全绿豆沙 绿豆、老冰糖、柠檬片、清水。 4034人收藏自制绿豆沙 绿豆、食用油、白糖、熟面粉。 3753人收藏绿豆沙冰棍 绿豆、冰糖、蜜豆。 1837人收藏...
西米绿豆沙的做法 1 食材:绿豆和西米。 2 将绿豆洗净,用清水浸泡2小时。 3 放入电炖锅中,加入适量的清水。 4 盖锅盖,通电,炖2小时,绿豆就出沙啦。 5 西米洗净,放入煮锅中。 6 煮至不见白色点。 7 过冷水。 8 放入煮锅中。 9 加入适量的红糖。