- 🍫 绿豆泥过滤去汁水备用,增加冰淇淋的绵密感。- 🍵 煮奶酱,用全脂牛奶、淀粉、白砂糖,低糖低热量制作。- 🍫 加入奶粉和黄油,增加奶香和顺滑度。- 🍵 绿豆泥加抹茶粉,炼乳和奶酱一起打匀,过筛更细腻。- 🍦 冷冻约8-9小时,制作出丝滑绵密的绿豆沙冰淇淋。- 🍵 推荐分装在小容器中冷冻,更好把握
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绿豆沙冰淇淋的做法步骤1 准备一把绿豆,洗干净之后晾干,然后放入磨粉机中磨成绿豆粉。把磨好的绿豆粉倒入煮锅之中,加入一些清水和白砂糖煮至成为稀绿豆沙。准备冰激凌模具,把稀绿豆沙放入冰激凌盒之中,然后放入冷冻室冷冻一晚上,第二天取出即可食用。
4、取出绿豆冰沙,并碾碎; 5、绿豆冰沙倒入蛋黄牛奶中并搅拌均匀; 6、打发淡奶油,倒入绿豆沙了搅拌均匀; 7、加入朗姆酒; 8、装入透明玻璃盒里,只装1/3就好,冷冻约2小时后,取出; 9、用电动打蛋器中速彻底搅拌3-5分钟;然后继续冷冻1小时左右,再次...
绿豆沙牛乳雪糕☃️的做法步骤 步骤1 绿豆泡发 步骤2 捞出煮熟的绿豆,剩下的绿豆汤留着喝。 沥干水的绿豆重350克左右 步骤3 绿豆加入奶粉、炼乳、细砂糖 步骤4 打成绿豆沙 步骤5 低速打发奶油到刚出现纹路 (打发奶油的话雪糕口感更松软,不打发也行) ...
80后的童年棒冰☞绿豆沙冰棍的做法步骤 步骤1 绿豆浸泡一夜。 步骤2 电饭锅里放入50克绿豆和400克水,选择“煮饭”功能,煮至电饭锅完成煮饭这一步。 步骤3 制作“淀粉水”——用30克凉水调开8克玉米淀粉,备用。 步骤4 破壁机中放入煮好的绿豆、80克细砂糖、330克水,搅打细腻。
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🌞炎炎夏日,来一杯自制绿豆沙冰淇淋冰沙,清凉解暑又美味!🍵首先,将绿豆沙放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟,直到绿豆沙熟透。🧊煮好后,将绿豆沙放凉,然后加入冰淇淋和冰块,一起搅打成冰沙状。🥤最后,将冰沙倒入杯中,再补一些牛奶,一杯奶香浓郁的绿豆沙冰淇淋冰沙就完成啦!🍧...
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【自制厚椰乳绿豆沙冰淇淋】01.加入煮好的绿豆,11.倒入椰乳,21.放入牙签棒,31.静待一晚冰箱冷冻,41.夏日自制厚椰乳绿豆沙当点心…