绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料...
绿豆以种子入药。中医认为,绿豆性味甘,凉,无毒。入心、肺二经。具有清热解毒、止渴消暑、利尿消肿、止泻之功效。可治各种水肿、咽喉肿痛、大便干结、小便淋沥不尽、痈肿、丹毒、痘疮、泄泻、荨麻疹和中毒等症。绿豆中含有蛋白质、淀粉、纤维素、脂肪、B族维生素、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁、香豆素、生物碱、植...
绿豆,学名Vigna radiata,是豆科豇豆属的一年生直立草本植物。它别名众多,如慕豆、植豆、青小豆等,原产于印度次大陆,后传入中国,已有两千余年的栽培史。绿豆植株高约20-60厘米,茎被褐色长硬毛,总状花序腋生,荚果线状圆柱形,种子淡绿色或黄褐色,短圆柱形,种脐白色而不凹陷。💪绿豆的营养价值 绿豆是营养丰富的食...
绿豆是豆科植物的一种,其学名为Vigna radiata。它生长在热带和亚热带地区,主要在亚洲、非洲和美洲地区栽种,是亚洲地区重要的农作物之一。绿豆富含多种营养物质,常被用于烹饪和中药制备。本文将从绿豆的营养成分、生长条件、栽培技术、经济价值和医疗保健作用等方面进行详细分析。1. 营养成分 绿豆富含多种营养成分,...
绿豆皮为豆科植物绿豆Phaseolus radiatus L.的干燥成熟种皮。取绿豆用水浸泡,剥取种皮,晒干;或取绿豆发芽后残留的种皮,洗净,晒干。产于我国南北各地。 植物名绿豆 拼音LvDou 学名Vigna radiata(Linn.) Wilczek 界植物界 门被子植物门 纲双子叶植物纲
绿豆,学名Vigna radiata,是豆科豇豆属的一年生草本植物。它的种子小巧圆润,颜色鲜绿,不仅外观讨喜,更蕴含着丰富的内涵。绿豆起源于印度次大陆,如今已广泛种植于东亚和东南亚地区,成为人们日常饮食中不可或缺的一部分。🌞绿豆的生长环境与护理 绿豆喜温暖湿润的环境,最适生长温度在25-30℃之间。它耐旱性强,但对土壤...
绿豆是藤本植物。绿豆,一年生直立草本,高20-60厘米。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生,卵形;小叶卵形,侧生的多少偏斜,全缘,先端渐尖,基部阔楔形或浑圆,两面多少被疏长毛,基部三脉明显;叶柄长5-21厘米;叶轴长1.5-4厘米;小叶柄长3-6毫米。绿豆适宜种植的范围广,自温带至热带都能...
这绿豆究竟是从哪种植物上长出来的呢?答案就是——豆科豇豆属的一年生直立草本植物! 🌿绿豆源自豆科豇豆属植物 绿豆,学名Vigna radiata,别名慕豆、植豆等,是豆科豇豆属的一员。它不仅是我们餐桌上的常客,更是承载着深厚历史文化意义的食材。 🌞绿豆的生长环境与特性...
二、绿豆的营养价值:绿豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。其中,蛋白质含量尤为突出,是植物性蛋白质的重要来源之一。此外,绿豆还富含膳食纤维,有助于促进消化道健康。经常食用绿豆,不仅可以满足人体对营养的需求,还有助于预防多种疾病。三、绿豆的食用方法:绿豆的食用方法多...