1.准备脱皮绿豆200g 2.洗净绿豆 3.准备红豆100g 4.洗净红豆 5.红豆泡6小时、绿豆泡2小时 6.绿豆用蒸锅蒸熟。 7.可以碾碎就可以了 8.加入400g水和绿豆一起搅拌 9.要搅拌到成泥的状态 10.红豆陈皮用水煮 11.煮熟烂之后过滤网过滤 12.要达到这样细才可以 13.绿豆泥、吉利丁粉、白糖一起小火煮,搅拌均匀。煮到起小气泡就可
步骤1 食材 泡好的脱皮绿豆100克 纯牛奶250ml|白凉粉40克 调味 白糖10克 锅具 鹅妈妈不粘锅 步骤2 脱皮绿豆提前一晚浸泡,泡好共100克(脱皮绿豆原料无添加、不使用农药,物理脱皮,颗粒圆润饱满,口感绵软沙糯,易煮易出沙); 步骤3 放ZMOR电蒸锅定时蒸30分钟左右至轻轻一压就软烂的状态(电蒸锅360度可视,聚能喷...
香哈网为您提供了绿豆凉糕的做法大全介绍,包括绿豆凉糕的做法大全图文步骤详解,并详细说明绿豆凉糕的做法所需时间和用料,让您轻松学会绿豆凉糕的家常做法。
参与活动:#我的夏日味道vlog# 绿豆凉糕的用料 绿豆凉糕的做法 步骤1 绿豆提前一晚浸泡 步骤2 浸泡好的绿豆,水开后大火蒸20分钟 步骤3 用手轻轻一捏就能捏碎即可 步骤4 用一个大盆,倒入绿豆,放入砂糖拌匀 步骤5 倒入牛奶和糯米粉拌匀 步骤6 八寸烤盘铺上硅油纸(方便脱模),倒入绿豆糊,水开后大火蒸30分钟即...
绿豆凉糕的做法 步骤1 绿豆400克,洗净后加清水提前泡一夜,时间比较赶的话最少也要泡上4个小时。 步骤2 泡好后沥干水分,然后平铺到蒸屉上,大火蒸20分钟。具体的时间其实要根据火力的大小来定,只要蒸熟了就可以了。 步骤3 用手指轻轻一捏能碎就是蒸熟了,先倒出来装入大碗里。
如果你爱吃甜食,可以增加糖的量,这样就能吃到甜丝丝的绿豆凉糕了。 100g 步骤1 绿豆放入纯净水浸泡8小时,中间换水3-4次,泡好的绿豆放入蒸锅,大火烧开,转小火蒸1小时 步骤2 趁热在绿豆里加入砂糖搅匀,然后用研磨器 把绿豆磨成豆泥 步骤3 木质模具涂少量香油,把绿豆泥团成小团压实扣出即可...
1 绿豆提前一晚浸泡 2 浸泡好的绿豆,水开后大火蒸20分钟 3 用手轻轻一捏就能捏碎即可 4 用一个大盆,倒入绿豆,放入砂糖拌匀 5 倒入牛奶和糯米粉拌匀 6 八寸烤盘铺上硅油纸(方便脱模),倒入绿豆糊,水开后大火蒸30分钟即可 7 刚刚蒸好的模样 8 稍稍冷却后放入冰箱冷藏三小时即可食用 9 冰凉清热 10 ...
1 绿豆淘洗干净,加入适量冷水(水量以没过绿豆1cm为宜)浸泡1晚,然后用双手掌心搓捻绿豆去掉豆皮。2 将去掉豆皮的绿豆放入适用于微波炉的碗中,加入200ml热水,封上保鲜膜,移入微波炉,用高火(或900瓦)火力加热4分钟,取出备用。3 将绵白糖和800ml冷水及薄荷叶放入适用于微波炉的容器中,封上保鲜膜,移...
7:取出冷藏好的绿豆凉糕,脱模,切成适当大小的块状。 8:装盘,可根据个人喜好撒上一些干桂花或蜂蜜增加风味。 个人风格自我调整 可以根据个人口味调整糖的用量,或者添加一些其他的水果丁,如芒果、草莓等,增加凉糕的层次感。 烹饪技巧和小贴士 绿...
做法将做法保存到手机 1.没有撒上椰蓉,是这样的,也很漂亮 2.这是所需要的食材;豌豆淀粉、白糖、清水、绿豆 3.绿豆最好提前一夜浸泡,当然忘记了也没关系,也可以用三四十度的温水浸泡两小时,也会达到同样的效果 4.经过浸泡的绿豆颗粒饱满 5.浸泡好的绿豆洗净,倒入电饭锅 ...