《餐饮服务食品安全操作规范》显示，接触食品的容器和工具不得直接放置在地面上或者接触不洁物，食品处理区内不得从事可能污染食品的活动。 但在绿茶餐厅该门店却看到这样一幕：煮熟的鸡用托盘盛放摆在垃圾桶盖上，另一边处理过的生鸡则放在厨房后门潮湿的地上。 可以看到地面有污渍和杂物，生鸡旁边的板车也沾满了污...
8月12日下午，西藏绿茶餐饮管理有限公司在其官方微博就此前“石家庄绿茶餐厅后厨被曝光食品安全问题”一事发布声明，称公司调取监控未发现此前被曝光的问题，公司已成立专项调查组，并向公安机关提出了调查申请。目前餐厅已经暂停营业。绿茶餐厅就食品卫生问题一事发布的声明 此前，绿茶餐厅（河北石家庄桥西万象城店）被...
据中国质量新闻网8月7日报道，在接到知情者反映绿茶餐厅（河北石家庄桥西万象城店）后厨存在食品安全隐患后，其实地暗访调查后发现，该门店存在后厨人员食用客人菜品，将熟食放在垃圾桶上、待加工肉类食材堆放在地上，餐具未按要求消毒、部分员工没有健康证等多种问题。▲后厨吃客人的菜 报道称，该门店后厨工作人员经...
中国质量新闻网8月7日报道，在对绿茶餐厅（河北石家庄桥西万象城店)暗访调查时发现，该餐厅后厨存在食品安全隐患，包括后厨人员偷吃客人菜品，熟食放在垃圾桶上，待加工肉类食材堆放在地上等问题。视频显示，7月9日晚7点，一位后厨工作人员徒手抓吃刚出锅的“绿茶炒饭”；7月10日晚7点半，又有一后厨员工直接用手...
更关键的是,近年来绿茶餐厅多次被曝出食品安全问题,这或许会为公司的上市蒙上一层不确定色彩。 01 合众集团独家投资,6%股权无主 绿茶集团的历史最早可追溯至2008 年,当时王勤松与妻子路长梅在杭州西子湖畔以“绿茶”品牌开设了第一家绿茶餐厅。 而此次的上市主体绿茶集团是2015年在开曼群岛注册成立的。成立之初,绿茶...
其中,西藏绿茶餐饮管理有限公司广州白云第一分公司制售的绿茶葱香烤鸡(加工日期2021-9-2),大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准,大肠埃希氏菌检验结果为180CFU/g,标准值为满意:<20;可接受:20-100;不合格:>100 CFU/g。 这不是绿茶餐厅第一次被检出食安问题。 浙江省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信...
近日,“绿茶餐厅”却被曝光存在食品安全问题。 有知情者向中国质量新闻网反映,“绿茶餐厅(龙井船宴)”(河北石家庄桥西万象城店)后厨存在食品安全隐患。 为了进一步了解真相,中国质量新闻网对“绿茶餐厅”该门店进行实地暗访调查,发现该门店存在后厨人员食用客人菜品,熟食放在垃圾桶上、待加工肉类食材堆放在地上,餐具未...
餐厅食品安全，成重点关注 7月，证监会要求绿茶公司补充境外发行上市备案材料，包括股权架构、股东情况、股权激励、大额分红、合规经营等5方面补充材料。值得注意的是，在合规经营方面，对绿茶餐厅的食品安全问题以及预制菜占比情况收进行了问询。证监会要求绿茶餐厅说明是否存在食品安全违规被处罚情形及整改情况，同时要求其...
7月24日，证监会对绿茶餐厅食品安全以及预制菜占比情况进行了问询。在合规经营层面，证监会要求绿茶餐厅说明食品供应链具体模式和预制菜占比，对是否符合预制菜食品安全监管进行明示。截至26日，绿茶餐厅尚未对此问题进行回复，但被推到台前的“预制菜”也为绿茶餐厅的上市进程增添了几分不确定性。绿茶餐厅的上市历程，...
不合格项目：大肠菌群，检验结果：检出/50cm²，标准值：不得检出。以上不合格产品及其经营单位已按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定进行处置。 潇湘晨报综合 爆料、维权通道：应用市场下载“晨视频”客户端，搜索“帮忙”一键直达“晨意帮忙”平台；或拨打热线0731-85571188。政企内容服务专席19176699651。