据了解，绿茶餐厅曾多次陷入食品安全问题，被多家媒体探查报道。公开信息显示，2020年绿茶餐厅石家庄店、合肥店，先后暴露出食品安全问题。当时有媒体暗访发现，绿茶餐厅河北店后厨存在食品安全隐患，包括后厨人员偷吃客人菜品，熟食放在垃圾桶上，待加工肉类食材堆放在地上等。至于合肥店，则检查出销售的鲈鱼（淡水鱼），...
更关键的是,近年来绿茶餐厅多次被曝出食品安全问题,这或许会为公司的上市蒙上一层不确定色彩。 01 合众集团独家投资,6%股权无主 绿茶集团的历史最早可追溯至2008 年,当时王勤松与妻子路长梅在杭州西子湖畔以“绿茶”品牌开设了第一家绿茶餐厅。 而此次的上市主体绿茶集团是2015年在开曼群岛注册成立的。成立之初,绿茶...
在该舆情事件中，媒体曝光绿茶餐厅“口水菜”及后厨的种种乱象，有图有视频，让人感到扑朔迷离的是，绿茶餐厅发布的声明其实更加暴露了餐厅后厨成食品安全重灾区的真相：管理滞后，监管滞后，一些餐饮企业出现重大食品安全事件后，又急于转移公众视线，推脱责任。绿茶餐厅对后厨“口水菜”等有关食品安全等问题，媒体能拍...
除了食品安全问题外，预制菜占比也成为证监会问询的另一重点。证监会要求绿茶餐厅说明食品供应链具体模式和预制菜占比，并判断其是否符合《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》的相关规定。2024年3月有媒体报道称，在杭州绿茶餐厅后厨发现，售价为38元的“佛跳墙”菜品使用的是预制菜，且未在菜单中标...
食品安全事件频发 食品安全问题是每个餐饮企业必须重视的问题，当然绿茶餐厅也不例外。但回头看，绿茶餐厅这方面隐患频发。2021年12月3日，据浙江省政府官网显示，浙江省市场监督管理局发布了一则食品安全监督抽检信息通告（2021年第44期），其中西藏绿茶餐饮管理有限公司杭州景昙路分公司（即绿茶餐厅银泰百货杭州庆春店，...
据了解,绿茶餐厅曾多次陷入食品安全问题,被多家媒体探查报道。公开信息显示,2020年绿茶餐厅石家庄店、合肥店,先后暴露出食品安全问题。 当时有媒体暗访发现,绿茶餐厅河北店后厨存在食品安全隐患,包括后厨人员偷吃客人菜品,熟食放在垃圾桶上,待加工肉类食材堆放在地上等。至于合肥店,则检查出销售的鲈鱼(淡水鱼),恩诺沙星...
更关键的是,近年来绿茶餐厅多次被曝出食品安全问题,这或许会为公司的上市蒙上一层不确定色彩。 01 合众集团独家投资,6%股权无主 绿茶集团的历史最早可追溯至2008 年,当时王勤松与妻子路长梅在杭州西子湖畔以“绿茶”品牌开设了第一家绿茶餐厅。 而此次的上市主体绿茶集团是2015年在开曼群岛注册成立的。成立之初,绿茶...
近日,中国质量新闻网报道称,绿茶餐厅(石家庄桥西万象城店)存在多种食品安全隐患,包括后厨人员偷吃客人菜品,熟食放在垃圾桶上,待加工肉类食材堆放在地上等。 8月10日,据澎湃新闻报道,河北石家庄食品药品监督管理局办公室负责人表示,会立刻派出执法人员对绿茶餐厅(石家庄桥西万象城店)进行调查。
更关键的是,近年来绿茶餐厅多次被曝出食品安全问题,这或许会为公司的上市蒙上一层不确定色彩。 01 合众集团独家投资,6%股权无主 绿茶集团的历史最早可追溯至2008 年,当时王勤松与妻子路长梅在杭州西子湖畔以“绿茶”品牌开设了第一家绿茶餐厅。 而此次的上市主体绿茶集团是2015年在开曼群岛注册成立的。成立之初,绿茶...
更关键的是,近年来绿茶餐厅多次被曝出食品安全问题,这或许会为公司的上市蒙上一层不确定色彩。 01 合众集团独家投资,6%股权无主 绿茶集团的历史最早可追溯至2008 年,当时王勤松与妻子路长梅在杭州西子湖畔以“绿茶”品牌开设了第一家绿茶餐厅。 而此次的上市主体绿茶集团是2015年在开曼群岛注册成立的。成立之初,绿茶...