滋味浓醇，回甘生津，茶汤入口，滋味醇厚饱满，回甘迅速，有强烈的回甘和生津感。信阳毛尖又称豫毛峰，是中国十大名茶之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，唐代就已成为贡品。六、日照绿茶 主要产于山东省日照市，包括东港区、岚山区、莒县、五莲县现辖行政区域。属绿茶类，是山东 “南茶北引” 的硕果之一，被誉...
西湖龙井位列中国十大名茶之首，具有 “色绿、香郁、味甘、形美” 四绝的特点，是绿茶中的珍品。二、碧螺春（江苏苏州）：主要采摘自当地的洞庭山群体小叶种茶树。这种茶树生长在太湖边的洞庭山上，周边环境优美。有花果香和甜醇的口感，茶汤嫩绿清澈，香气浓郁。有花果的清香，滋味鲜醇回甘，入口后给人一种清爽、...
二、洞庭碧螺春——花果香浓 洞庭碧螺春产于江苏苏州太湖洞庭山。这里的气候温和湿润，土壤肥沃，为碧螺春的生长提供了良好的条件。碧螺春条索纤细卷曲成螺，满身披毫银白隐翠。冲泡后汤色碧绿清澈香气浓郁有天然的花果香滋味鲜醇甘厚回甘持久。洞庭碧螺春的花果香是其最大的特点之一。这种香气清新而持久让人仿佛置身于...
苦涩：茶汤味道既苦又涩。多见于夏、秋季制作的大叶种绿茶。青涩：味生青涩而不醇。常用于杀青不透的夏、秋季绿茶。味浓：茶汤味道浓，口感刺激性强。多用于夏、秋季大叶种绿茶。但味浓对绿茶而言不一定是好茶，尤其是名优绿茶，忌滋味过浓。乏味：茶味淡薄，缺少浓强度。走味：茶叶失去原有的新鲜滋味。多见于陈...
滋味是决定茶叶品质的关键因子之一,鲜爽的口感不仅是名优绿茶评价产品等级的重要参考标准,也是消费者选择绿茶产品时的重要依据。 一、绿茶的滋味分类 不同茶类有不同的滋味特征。就绿茶而言,其滋味类型大致有六种:浓烈型、浓厚型、浓醇型、醇厚型、鲜爽型和清鲜...
香气高爽，有独特的 “猴韵”。滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮。冲泡后，茶叶在杯中亭亭玉立，宛如兰花，香气扑鼻。七、安吉白茶：产于浙江省湖州市安吉县。安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕。然名为 “白茶”，但实际上是绿茶。条直显芽，壮实匀整，色嫩绿鲜活，泛...
蒸青绿茶如煎茶、玉露，有较重的青气，口味比较苦涩；晒青绿茶如滇青、川青，滋味比较浓厚，有一种日晒后特有的茶香。一、浙江杭州西湖龙井：西湖龙井是中国十大名茶之一，属于炒青绿茶，常以色绿、香郁、味美、形美著称。有 “天堂瑰宝”“百茶之首”“绿茶皇后” 等美誉。西湖龙井的产地为杭州市西湖区的西湖风景...
绿茶滋味 《寄了一整个春天》电影原声大碟 冯之行 2024年11月28日试听 出演艺人 冯 冯之行 表演者 作曲和作词 冯 冯之行 编曲、 作曲 制作和工程 冯 冯之行 制作人 更多冯之行的作品 《寄了一整个春天》电影原声大碟 《寄了一整个春天》电影原声大碟 ...
审评绿茶滋味时,需啜饮茶汤,在口腔内循环打转,感知浓淡、鲜醇、苦涩、回甘等特性,并评判是否纯正、协调及持久性。 审评绿茶滋味的关键步骤包括:1. 规范冲泡:按标准茶水比(通常1:50)沸水冲泡4-5分钟2. 入口方法:用茶匙取5ml左右茶汤啜饮,通过"啜吸"动作让茶汤雾化,增强味觉感知3. 滋味品鉴: - 舌尖感受甜味灵...
绿茶的滋味特点描述 1、浓醇型浓醇型绿茶的茶汤在入口后,会感受到丰富的内含物,虽然有一定的刺激性,但是比较小,刺激性弱于浓厚感,却又高于醇厚感,回味甘甜或甘爽。 2、清鲜型清鲜型绿茶质地细嫩多毫,滋...