目前,市场上对于化学物质使用监管的食品认证,分为无公害食品、绿色食品和有机食品三种,从生产要求和规范来说,有机食品比绿色食品更严格,绿色食品又比无公害食品严格。 有机食品位于金字塔顶端,是全球通用的一种食品认证标准,生产过程非常严苛,严禁使用人工合成的农药、化肥、激素,和转基因食品技术及其衍生物。 而且,有...
有机食品、绿色食品、无公害食品,它们的标准不同、标识不同、层次不同、认证机构不同、认证方法不同,有机食品是国内和国际要求最高的。 无公害产品、绿色食品和有机食品像一个三角形,底部是无公害产品,中部是绿色食品,顶部是有机食品,越往上产品质量标准要求越高。 有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥...
无公害农产品是把有毒有害物质控制在一定的范围内，主要强调安全性，而绿色食品和有机食品不但强调安全周期，还强调优质营养。有机食品、绿色食品和无公害农产品都有各自的一套严格认证审批流程，并由相关部门颁发不同的标志。这些标志就如同它们的“身份证”，里面包含了产品的产地、生产商、生产日期、批次等重要信息...
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品. 无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品. 有机食品这一词是从英...
1)有机食品:是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产加工技术规范而生产加工出来的经有机食品认证组织的无污染、纯天然、高品质的健康食品。 2)绿色食品:是指遵循可持续发展原则,产品出自良好的生态环境,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。 3)无公害...
有机食品 与无公害食品以及绿色食品比较，有机食品的要求要严格得多。有机食品国际上起步于 20世纪70年代，是由于发达国家出现农产品过剩、生态环境恶化以及不断的环保主义运动而产生的。我国1994 年成立了有机食品中心，标志着我国向有机食品生产迈出了实质性的步伐。有机食品一词是从英文 Organic Food 直译过来的，...
绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品、生态食品或自然食品。...
目前我国三类安全食品分别是有机食品、绿色食品和无公害食品。安全是这三类食品突出的共性，它们从种植、收获、加工生产、贮存及运输过程中都采用了无污染的工艺技术，实行了从土地到餐桌的全程质量控制，保证了食品的安全性。那三种到底有什么区别呢？有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。是指原料生产和...
无公害食品、绿色食品、有机食品:最凸显的标签是“安全”,安全等级依次升高。 【无公害食品】 在生产过程中允许限品种、限数量、限时间地使用安全的人工合成化学物质; 【绿色食品】 侧重于对环境质量评价达到一定的要求; 【有机食品】 是级别最高的食品,在生产过程中不允许食用任何人工合成的化学物质,而且有一定的转...
2.不同点 (1) 发源背景不同 有机食品最早起源于欧美等西方发达国家,而后在世界范围内被广泛接受。 绿色食品和无公害农产品是我国根据自己的国情和农业及食品加工业发展的实际提出并发展的。 (2) 质量标准不同 三类食品在产地环境、农业投人品使用、产品质量以及加工、储运中掌握的标准、规则不同。 三者食品质量...