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绿咖喱酱(Green Curry Paste)的做法步骤 步骤1 先来介绍一下这些特别的泰国香料,疯柑果,皱皮柠檬 步骤2 疯柑果的叶子 步骤3 香茅,又名柠檬草 步骤4 高良姜,南姜~ 和我们的生姜味道差别很大。 步骤5 红葱头~
绿咖喱酱的做法步骤 步骤1 我用的jalapeno水份很大。所以先晾晒一下。干燥一点 步骤2 小米辣切掉帽子。预留 步骤3 香茅,红葱头,蒜各三份,青色的辣椒五份。南姜,香菜两份,黄姜柠檬皮柠檬叶一份。全部打成碎。 步骤4 步骤5 加入烤好的孜然,香菜籽,小米辣的帽子,虾皮,虾仁,熏鱼,盐。搅拌搞定。 展开全部 步骤6 ...
泰式绿咖喱酱的做法 步骤1 原料集合图之罗勒、香菜、青柠、红葱头、蒜头、孜然粒、香茅、青辣椒、芫荽籽、高良姜 步骤2 原料集合图之鱼露、柠檬叶、棕榈糖、泰式虾酱 步骤3 红葱头去皮切丁,蒜头去皮,将青柠的外皮削下来(只要外层绿色的部分不要里面的白色组织) ...
自制泰式绿咖喱酱的做法步骤 步骤1 辣椒忘记拍图了下次补上,去蒂,不去籽 步骤2 红葱头 剥得我眼泪直流 步骤3 我是用手拉的料理机打碎了 用15ml 和5ml的量勺量的.包括后面的那些没法直接用勺子舀的都一样 步骤4 步骤5 步骤6 步骤6 香茅 香菜根都一样 ...
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【泰式绿咖喱酱】1.所有的料洗净切好待用;2.将香菜籽和孜然放在锅里用中小火炒出香味就可以;3.硬的食材先打,依序为香菜籽,孜然,白胡椒粒打成细粉后加入南姜片,香茅,柠檬叶在打细;4.加入青辣椒,青柠檬皮,香菜根打细之后,加入剩余的所有材料大蒜,红葱头,九层塔,
泰式绿咖喱酱(百味之源-多用途特色酱料TM5的做法步骤 步骤1 1 将芜要,小红葱、蒜瓣、南姜、芜籽、孜然粒、白胡椒粒、青辣椒、盐、九层塔、香茅、疯柑皮屑和峇拉盏放入主锅,以1分/速度8搅碎。利用刮刀棒将食材刮至主锅底。 2 再以30秒/速度10搅碎。利用刮刀棒将食材刮至主锅底。 3 再以30秒/速度10...
材料：1斤九层塔、1片高兰姜、8瓣蒜头、1汤匙虾酱、1个青柠檬、10克孜然粒、适量辣椒、100毫升玉米油。 经过研磨和搅拌制成绿咖喱酱：将青柠檬的皮屑刮下，与其他切碎的材料一同放入研磨钵中。加入玉米油，不断搅拌并研磨，直至材料成为细腻的粉末状。期间可根据需要加入适量油，以调节酱料的稠度。若喜欢细腻...