题目长期食用以下食品添加剂:柠檬酸 维生素C(抗氧化剂) 柠檬酸钠 食用香料 有什么危害 相关知识点: 试题来源: 解析 都没有多少危害,国家暂时对楼主提出的几个添加剂都没有限量要求.柠檬酸钠.食用香料本身也是从植物提取的.以上几种无毒无害.反馈 收藏 ...
维生素C本身为营养成分，但是添加到食品时，需要注意添加的限量，如不作为营养成分使用，可以可以作为抗氧化剂配料添加，主要添加到饮料类。
960化工网 化工问答 问答详情 维生素C能做什么类食品添加剂网友 1 最佳答案 回答者:网友 VC具有强的还原性,一方面是食品中常用的抗氧化剂,例如利用VC的还原性使邻醌类化合物还原,从而抑制酶促褐变而作为面包的改良剂。还可以保护叶酸等易被氧化的物质。还可以清除单重态氧、还原氧和以碳为中心的自由基,以及其...
又名维生素C)，功能 面粉处理剂、抗氧化剂，可在下列食品中添加，添加的限量如图，半纤维素酶Hemicellulase来源黑曲霉Aspergillusniger是食品用酶制剂，是加工助剂。加工助剂 是保证食品加工能顺利进行的各种物质,与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等。
维生素C在饮料和啤酒中都有什么作用呢?#维生素C#食品添加剂 #抗氧化剂#添加剂 #食品级#饮料原料 - 明瑞食品添加剂于20231218发布在抖音,已经收获了1.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
根据GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 中规定 且作为抗氧化剂可在各类食品中按生产需要适量使用
食品添加剂维生素C磷酸酯镁 《食品添加剂维生素C磷酸酯镁》是1992年1月1日实施的一项行业标准。备案信息 备案号：0116-1992。
一种是工业合成的 由于添加量非常小 即使是工业合成的 那种也不会对人体有什么伤害如果是误食纯品的话 有可能造成头晕恶心 严重的可能伤害到肝功能维生素C 就不用另外解释了 过量服用会导致 多脏器腹水 但是需要很大的量 生活中的 碰不到的焦糖色 是天然食物中 提炼的 只是一种食用色素 添加量非常低 没有任何...