维生素是维持机体生命活动所必需的一种有机化合物,大多数的维生素在体内不能合成,也无法储存,一般需要从食物中获取。 维生素主要分为两类,分别是脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素不溶于水,但是可以溶于脂肪或者有机溶剂,主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。水溶性维生素是可以溶于水的维生素,主要包...
试题来源: 解析 【解析】维持动物正常生理功能所必需的低分子有 机化合物。 结果一 题目 【题目】名词解释维生素 答案 【解析】 维生素:人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得 的一类微量有机化合物。相关推荐 1【题目】名词解释维生素 反馈 收藏 ...
维生素(Vitamin),又名维他命,在生物化学中是一个非常重要的名词,下面我将从几个方面对其进行详细解释: 一、定义 维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着不可或缺的作用。 二、特点 维生素是一些结构各异的生物小分子有机化合物。 人体对维...
百度试题 题目[名词解释] 维生素 相关知识点: 试题来源: 解析 是存在于食物中的一类低分子有机化合物,是维持机体正常生活或细胞正常代谢所必需的一类营养素。反馈 收藏
维生素（Vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能，而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着不可或缺的作用。维生素既不构成人体细胞，也不为人体提供能量，而是参与人体的生化反应，调节人体的代谢功能。由于人体内不能合成维生素或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物...
百度试题 题目[名词解释] 维生素 相关知识点: 试题来源: 解析 是维持人体生命活动所必需的一类有机化合物,它们是天然存在于食物中,人体不能合成,需要量甚微,既不参加机体组成也不提供能量 反馈 收藏
脂溶性维生素在人体内能够被脂肪吸收,能够在肝脏和脂肪组织中储存,并且相对较稳定。脂溶性维生素主要参与细胞的生理功能,如维持视觉、骨骼的形成与维持、抗氧化等。 维生素在人体内的作用主要包括:维持神经系统的正常功能、维护皮肤和黏膜的健康、增强免疫力、促进骨骼和牙齿的生长和修复、参与能量代谢和物质的吸收等。
脂溶性维生素是指一类在脂肪和有机溶剂中溶解的维生素。主要包括维生素A、D、E和K。它们在消化道内需要与脂肪一起被吸收,并储存于肝脏和脂肪组织中,随后根据人体需要进行利用。脂溶性维生素在鱼肝油、乳制品、蔬菜油、动物性肝脏等食物中存在。由于脂溶性维生素在体内可以存储,所以长期过量摄入或滥用脂溶性维生素的补充...
1.维生素(vitamin) 【定义】是一类动物本身不能合成,但对动物生长和健康又是必需的有机物,所以必需从食物中获得。 【特点】许多辅酶都是由维生素衍生的。 【分类】水溶性维生素和脂溶性维生素。 2.辅酶(conzyme) 【定义】某些酶在发挥催化作用时所需的一类辅助因子,其成分中往往含有维生素。 【特点】辅酶与酶结合...