维氏双边鱼的外形独特，具有典型的细长体形，形状接近长椭圆形，而且侧扁，呈现出流畅的轮廓。它的头部相对较小，眼睛则较大，为视觉提供良好的感知。鱼口宽敞，呈斜裂状，颌骨、锄骨和腭骨上覆盖着绒毛状的齿，增加了其独特的解剖特征。眶前骨和前鳃盖骨具有双重边缘，边缘上布满了细小的齿或小棘，特别是前鳃盖骨的后缘