多项研究显示,发酵食物的健康益处很多:1. 促进消化:发酵过程中产生的酶类物质,有助于食物的消化和吸收,尤其适合肠胃功能较弱的人群。2. 增强免疫力:发酵食品中的益生菌,如酸奶中的双歧杆菌,能调节肠道微生态平衡,增强人体免疫功能。3. 减少炎症:研究表明,发酵食品有助于减少体内炎症,改善肠道菌群多样性。
易元维康 愿您生命轻松跨越100岁! 红枣——冬季养生的红色宝藏 红枣是老中医眼中的“补中益气之果”,也很自然地成为我们调理身体、增强免疫力的食疗佳品。在寒冷的冬季,各种红枣食品更是为我们带来了满满的温暖与滋养。 红枣的养生功效: 在中医理论中,红枣被认为具有补气养血、安神解郁的多种功效。它含有丰富的维生...