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7月14日，杭州网友发视频称，在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了异物，“酸菜里面的，吐出来发现有毛，还有牙齿，是老鼠头。” 统一企业食品有限公司工作人员表示，已经安排专员与消费者联系，具体情况需经过确认核实。对此，7月16日，@中国新闻周刊 从杭州市钱塘区市场监管局处获悉，此事正在调查，收到相关投诉后，“联...
时间回到2022年3月15日，央视315晚会曝光了统一老坛酸菜的生产环境问题。报道揭露了老坛酸菜的生产环境令人堪忧：部分酸菜包的生产工厂不仅卫生条件极差，甚至有工人在脚踩酸菜的过程中吸烟、吐痰，工厂内老鼠横行，酸菜桶被随意摆放在脏乱的环境中。这样的生产环境显然与消费者心目中的食品安全标准相去甚远。这一曝光...
2.老坛酸菜牛肉面是统一企业首发的拳头产品，统一企业内部对其有严格的监管体系，坚持传统老坛二次发酵的工艺，同时派专人到酸菜包供应商处现场全程监管，酸菜自腌自用，不允许外购酸菜。我司已于第一时间约谈了统一酸菜包供应商的负责人，对供给统一企业的酸菜包进行全面检测。3.我司是独家率先于2013年9月向包括...
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不得不说，方便面界的大单品老坛酸菜面因酸菜承受了太多，先是315事件，如今又有网友称在统一老坛酸菜泡面里吃出了异物“老鼠头”。据百姓关注报道，7月14日，浙江当事人吴先生在他家附近的超市以4.5元的价格购得的，因为没有食欲，便购买了自己喜欢的统一老坛酸菜，泡面过程中，除了酸菜调料包，是一大坨以外...
号称老坛工艺、足时发酵的酸菜，却是在土坑里腌制出来的。今年“3·15”晚会曝光湖南插旗菜业有限公司加工生产的老坛酸菜存在食品安全问题，随即引发舆论关注。在“315 老坛酸菜”被送上微博热搜第一的同时，康师傅、统一、肯德基、麦当劳等众多知名企业都因插旗官网的合作客户介绍卷入到这场风波中。不少网友大惊：“...