黄酒冲蛋 这是一款绍兴人传统的保健小食,长期饮用,养胃补气。古越龙山酒楼的俞姐展示了制作全过程: 将绍兴酒加热至92-93℃左右,加入红糖融化。再冲入打散的鸡蛋中,保温三五分钟(根据气温有所调整),一碗黄酒冲蛋就这样成了。 揭开碗盖,酒香四溢。初入口,有强烈的冲击感,经受过这一波冲击后,有一股热流进入肠胃,身体异常的舒服
浙江省省饮申请出战! 只有浙江人才懂蛋冲黄酒有多好喝~#浙江省省饮申请出战 #蛋冲黄酒 #绍兴黄酒 #二月二龙抬头整活指南 #春日沸腾指南 - 嘴馋兄弟于20250301发布在抖音,已经收获了52.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
教你做你一定没有喝过的太雕黄酒冲鸡蛋花,半甜黄酒免加冰糖。温过的酒香加蛋香特别适合冬日里喝#喝酒#绍兴黄酒 #以酒会友 - 咸亨食品专营店于20211221发布在抖音,已经收获了73.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!