细茶指的是一种茶叶,通常是指原料比较细嫩的茶叶,例如一芽一叶或一芽两叶的茶叶。这类茶叶因其细嫩的原料,往往能聚集更多的香气物质,因此香气特别浓郁,口感也更为细腻。 细茶的种类: 绿茶:如龙井、碧螺春等,保持了茶叶原有的绿色和清新的味道。 红茶:如正山小种、金骏眉等,发酵程度较高,具有浓的口感和红褐色的茶汤。 乌龙茶:如武夷岩茶等,介于
在永泰方言里 吃茶=细茶 “永泰细茶”这一名称 源于茶叶条索纤细的形状 被赋予了“好茶”的意义 寻古茶树 早在唐代 永泰就有生产佳茗记载 明洪武年间的“永泰细茶” 更是成为皇室贡品 名扬四方 福建树龄最大 2500岁的古茶树 就在永泰县芹菜湖自然村 (左右滑动查看) 永泰县...
很细很细的茶叶可能是细毫银针、白毫银针、龙井、碧螺春等绿茶,或者是乌龙茶中的铁观音、大红袍等。具体要看茶叶的形状、颜色和香气等特征来确定。
1. 绿茶类细茶叶 绿茶细茶叶是以嫩芽、嫩叶为原料,制作而成的茶叶。如西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖等。 2. 黑茶类细茶叶 黑茶细茶叶是以嫩芽、嫩叶为原料,经过发酵后制成的茶叶。如云南普洱和安化黑茶等。 3. 乌龙茶类细茶叶 乌龙茶细茶叶是以嫩芽、嫩叶为原料,经过半发酵后制成的茶叶。如安溪铁...
不过听中原一些地方的茶农说过粗茶和细茶。在他们的概念里,细茶就是从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的茶叶。粗茶,是采集各种树木的叶子经过加工后当茶喝,称它为粗茶。比如荷叶泡水、银杏叶泡水,都叫粗茶。湖北的三皮罐、四川的老鹰茶,其实都不是茶叶,但当地都把它们叫做茶。
又细又短的茶叶,通常是指龙井茶。龙井茶是中国传统名茶之一,产于浙江杭州西湖及其周边地区。龙井茶的特点是色泽翠绿、滋味清爽、香气持久、叶底匀齐。其叶子修长,形似雀舌,又称为“雀舌茶”。 二、龙井茶的制作过程 龙井茶的制作过程非常讲究,需要经过杀青、揉捻、焙干等多道工序。其中杀青是最为关键...
细茶就是从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的茶叶。指导意见:粗茶,是采集各种树木的叶子经过加工后当...
绿茶、红茶、乌龙茶。1、绿茶:绿茶的茶叶较为细小,紧凑的条索状,绿茶的发酵程度最低,具有清香、鲜爽的口感,茶汤清亮而不浊。2、红茶:红茶的茶叶细小,为紧凑的条索状;红茶叶经过发酵工艺,在制作过程中茶叶会转红,称为红茶,茶汤红艳,口感浓厚醇香。3、乌龙茶:乌龙茶是细茶叶的代表之一,...
茶叶特别细可能是绿茶中的“毛尖”茶、白茶中的“白毫银针”茶或者乌龙茶中的“汀州仙茶”等。这些茶叶制作工艺精细,采摘的嫩芽较为细小,因此茶叶也更为细腻。
简介 特别绿而且很细的茶叶是什么茶?方法/步骤 1 毛尖。毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶清炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。2 外形比较细致、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的...