细叶芹(学名:Chaerophyllum villosum)是一种常见草本植物,传统医学及现代研究中被认为具有促进消化、利尿消肿、抗氧化等功效,其嫩叶也可作为蔬菜食用,兼具营养与保健价值。 一、主要功效与作用 助消化与缓解胀气1. 细叶芹富含膳食纤维和挥发油成分,能刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,帮助分解食物中的脂肪和蛋白质,缓解餐...
粗毛细叶芹(学名:Chaerophyllum hirsutum)是一种常见野菜及传统药用植物,其功效与作用主要包括抗氧化、促进消化、利尿消肿等,全草或根部可入药。以下是具体解析: 一、主要功效与作用 抗氧化1. 粗毛细叶芹含黄酮类化合物、多酚等成分,能清除自由基,减缓氧化应激,辅助保护细胞健康。 促进消化2. 其挥发油成分可刺...
🌱植株形态:细叶芹是一年生草本植物,高度在30-45cm之间,不会长得太高。它的茎多分枝,而且无毛,看起来很干净利落。 🍃叶片描述:细叶芹的基生叶特别有意思,呈三角状卵形,基部还扩大成膜质叶鞘。经过3-4回羽状分裂,末回裂片线形至丝状,就像精细的工艺品一样。茎生叶则是三出式羽状分裂,这些特征让细叶芹在野外...
细叶芹与龙蒿、欧芹等叶式香辛料混合在一起,组成了法国著名的调料“Fines herbes”,常撒在鱼、鸡、肉、沙拉等冷盘上,为菜肴增添色彩。在固体汤料中,它的使用目的也相似。细叶芹还是奶酪和烘烤食品的风味料,被用于制作多种调味料,如俄罗斯菜中的胡椒土豆烧牛肉。细叶芹的味道非常强烈,使用时应该少量添加,但它的香...
细叶芹富含膳食纤维，这种纤维能够增大粪便的体积，进而刺激肠道的蠕动。细叶芹中的膳食纤维有助于肠道蠕动，能有效缓解消化问题。适量食用细叶芹，有助于消化系统的正常运作，并能有效缓解消化不良和便秘等问题。> 营养补充 细叶芹不仅是肠道健康的守护者，还是营养的宝库。细叶芹是维生素和微量元素的良好来源，有助于...
香辛料百科丨细叶芹有刺激循环缓解关节疼痛的作用对黏膜炎亦有一定辅助治行作用 香辛料百科丨细叶芹 名称:细叶芹 汉语拼音:Xi ye qin 别名:细叶香芹 英文名:Chervil 学名:Anthriscus cerefolium Hoffm 科属:伞形科 基原物料的生态:二年生草本。主根长圆锥形。茎较粗壮,中空,多分枝。叶对生,羽伏深裂。复伞形...
病情描述: 痛风患者是否可以食用细叶芹 医生回答(1) 杨宁主任医师 江苏省中西医结合医院 风湿免疫科 病情分析:痛风患者在饮食中需要注意控制嘌呤的摄入,而细叶芹是一种嘌呤含量较低的蔬菜,一般来说,适量食用对痛风患者是安全的。 1.嘌呤含量:细叶芹每100克的嘌呤含量大约为3-25毫克。与其他高嘌呤食品相比,这属于...
🌿 法国香菜,在中国被称为细叶芹,是一种具有抗癌功效的食材。为了获取最佳效果,建议将法国香菜炒熟后食用。👶 小孩子无需额外补充钙片、DHA或益生菌等保健品。通过多晒太阳,可以帮助他们保持身体健康。长时间盯着书本或电子产品,可能会导致眼球萎缩,影响视力。因此,鼓励孩子们多进行户外运动,让眼睛接触阳光,这对...
就拿意大利芹和细叶芹来说，这就是两种完全不同的“芹菜”。意大利芹 准确的说，意大利芹就是我们通常所说的香芹啦。它的特点是：生命力顽强，易于种植，收获期长。叶子较小的香芹（荷兰芹）的变种，与香芹的气味相同，特点是叶子较平。切碎后可以放入汤或炖菜中，也可以放在沙拉里，还可以做沙拉酱。种在厨房边...
细叶芹,正式名称为细叶旱芹,是一种伞形科的草本植物,一年生,可生食。在关中农村,人们称它为“xuehenao”,虽然具体是哪三个字还不清楚。过去,我称它为“雪花闹”,因为它的花开得细密如雪。我一直以为这种古老的植物在这片土地上的历史比《诗经》还要久远。然而,令人惊讶的是,细叶旱芹实际上来自南美,直到20世纪初才...