纯粮酿造白酒的标准编号为GB/T 10781,此标准对于纯粮酿造白酒产业具有深远影响。首先,GB/T 10781详细定义了纯粮酿造白酒的基本要求、品质指标及检验方法等,其适用范围涵盖原材料选择、生产工艺流程及成品质量要求等多个环节。此标准规定,纯粮酿造白酒应以大麦、小麦等五种谷物为原料,经过严格工序酿制而成。 GB/T 1...
纯粮酿造白酒的标准号主要分为两大类:一类是国家标准号,另一类是行业标准号。1. 国家标准号 国家标准号是由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布的,主要针对食品、饮料等产品的安全、卫生、质量等方面进行规定。纯粮酿造白酒的国家标准号主要包括以下几个方面:(1)GB/T 10781-2006《白酒》:这...
纯粮酒,是按照传统酿酒工艺,选用粮食和酒曲酿造而成的白酒,执行标准号是GB/T10781。常见的有GB/T20821和GB/T20822,这两个标准号是固态法白酒的执行标准号,也就是说这类白酒都是纯粮食酿造的。 二、勾兑酒标准号 勾兑酒是用不同香型的酒进行勾兑而成的白酒,执行标准号有多种。 1.GB/T20821,是液...
纯粮食酿造白酒执行标准号 2 国家亦作为白酒的生产制定了用标准,对国家白酒的生产进行了为严格的规范。纯粮食酒根据香型分为酱香型、浓香型、清香型、公尺香型、凤香型、豉香型诸如,清香型标准代号是GB/T10781.2、多米香型标准代号是GB/T10781.3,凤香型标准代号是GB/T14867。 3、鉴别纯粮酒方法: (1)真正的...
纯粮酿造白酒的标准号为GB/T 10781。 一、GB/T 10781标准号的定义和适用范围 GB/T 10781是国家标准化管理委员会发布的《纯粮酿造白酒》标准号。该标准规定了纯粮酿造白酒的基本要求、品质指标、检验方法、标志、包装、运输和贮存。 适用范围包括原材料、生产工艺、成品质量要求等。该标准...
首先,“10781”标准号只有以GB(国家标准)或GB/T(推荐性国家标准)开头的酒才算数,而DB和DQ代表的是地标和企标,参考性不高。此外,“10781”标准号也并不代表所有的纯粮酒,只是代表三种香型的白酒。其他香型白酒的产品标注号都是不一样的。更重要的是,其中还有两种标准号是指含有食用酒精的酒。所以,要...
这样说大家应该能明白吧?这样的酒也是纯粮食酒,标签上标注GB /T10781也是没有任何问题的,至于卖到10块钱左右,那也是很正常的,要看是哪道酒,哈哈。上面说了这么多,最后再总结一下吧:1,白酒产品标准号 GB /T10781,肯定是纯粮酿造;2,有些10元左右的白酒,标准号也是GB/10781,这也很正常。
纯粮酿造白酒标准号有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825等多种类型,其中每一种不同编号表示的都是不同香型的白酒。酿造酒和勾兑酒的执行标准 酿造酒和勾兑酒的执行标准为:酿造酒的标准是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒。
纯粮酿造白酒的标准号:1、酱香型为GB/T 26760-2011,浓香型为GB/T 10781.1-2006。2、清香型为GB/T 10781.2-2006,米香型为GB/T 10781.3-2006。3、凤香型为GB/T 14867-2007,豉香型为GB/T 16289-2007。4、特香型为GB/T 20823-2007,芝麻香型为GB/T 20824-2007。5、药香型为DB52/T...