1 准备所有的食材，面粉我用的日式吐司面粉。面粉580克，白砂糖70克，黄油50克，奶粉30克，鸡蛋90-95克，盐6克，纯牛奶290克，酵母8克。2 倒入面粉580克，白砂糖70克 3 倒入奶粉30克，喜欢味道浓香就多加20-30克！4 放入盐6克 5 酵母放8克 6 放入2颗鸡蛋 7 倒入290克冰
豆果美食花式纯牛奶面包栏目为您推荐花式纯牛奶面包做法大全,花式纯牛奶面包怎么做好吃技巧分享,花式纯牛奶面包最正宗的做法和花式纯牛奶面包家常做法推荐,更多花式纯牛奶面包的简单做法就来豆果美食。
纯手工牛奶面包的做法 步骤1 把材料准备好 步骤2 牛奶放入奶锅里加入酵母,把牛奶烧热 步骤3 除黄油之外的所有材料放入面粉里 步骤4 揉成面团 步骤5 加入黄油 步骤6 揉至可以拉出筋膜 步骤7 把烤盘放入开水,把和好的面放入烤箱发酵至两倍大 步骤8 把发酵好的面拿出揉出空气,分成小面团揉匀,松弛一会 步骤9 ...
豆果美食纯牛奶面包栏目为您推荐纯牛奶面包做法大全,纯牛奶面包怎么做好吃技巧分享,纯牛奶面包最正宗的做法和纯牛奶面包家常做法推荐,更多纯牛奶面包的简单做法就来豆果美食。
不用加黄油和炼乳的纯牛奶手撕面包的做法步骤 步骤1 牛奶温热,别太烫也别太凉。这一步应该是挺重要的吧。我也是刚知道温度太高容易把酵母烫死,温度太低,酵母不容易发酵,最有利发酵的温度据说是38度吧。 其实不用太关注具体多少度,只要用到酵母,记得用温水,或者温牛奶等液体来化开酵母就准没错了! 我的顺序是...
麦趣尔纯奶棒面包的做法步骤 步骤1 厨师机里放入面粉 蛋液 酵母 奶粉 糖粉 2档低速混合 在用5档揉 步骤2 揉出粗膜 步骤3 加入黄油和盐继续 步骤4 完整的手套膜 步骤5 放入盆里 基础发酵1小时 展开全部 步骤6 步骤6 醒好的面团 分成10份 在松弛10分钟 ...
成功做了个纯奶枕头面包~ 首先准备好所有材料 用料如下: 高筋面粉270g 鸡蛋1个 糖30g 炼奶30g 淡奶油35g 牛奶85g 奶粉25g 酵母3g 盐3g 黄油20g 液体我全都是事先冷藏过的。家里虽然是用厨师机揉面,但是我还没get到快速出膜的秘诀。为了防止揉太久面团温度太高,还是提前冷藏比较保险。
为了不浪费粮食,我干脆做了这个纯奶小面包,皮薄酥脆,内里细软绵香,外焦里嫩,简直是零失败配方! 材料准备 高筋面粉:500克 牛奶:140克 淡奶油:140克 小鸡蛋:2个(大约100克) 白砂糖:80克 盐:5克 黄油或玉米油:适量(20-30克) 酵母:6克 制作步骤 混合干料:先把高筋面粉、白砂糖和盐混合均匀。 加入湿料...
✨ 红星特浓牛奶吐司 这款招牌单片装吐司,生产日期直接印在面包上,超厚一片,气孔均匀细密,纯牛奶制成,不加一滴水,空口吃也超赞。✨ 特浓牛奶小吐司 这款带奶酱夹馅的小吐司,奶香味浓郁到让人爱不释手。小吐司系列个头小,不用担心吃不完,奶香千层和抹茶红豆的都很不错,造型也很用心。
【纯牛奶可可面包(无黄油无鸡蛋)】1.把除了盐,油的所有材料混合,我用的面包机和面,第一个和面程序20分钟!然后关掉,再开启第二次和面程序,加入盐和油,20分钟后关机!然后让它在面包机里进行第一次发酵;2.因为现在冬天,所以第一次发酵我花了大约2小时!面团大概发了2