点酒 红酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点菜，再根据菜色选酒。按照惯例，侍者会在开瓶前让客人核对酒标，确认酒的品种、年份和产地是否与选定一致。接着还需检查瓶口密封是否完好，酒标是否整洁，确保酒未曾漏出来。开瓶后，观察软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，还可以闻闻...
1倒酒：细致入微，尽显尊重 倒酒方式：倒酒时，应一手握住酒瓶的底部或凹槽部分，另一手托住瓶身，缓慢地将红酒倒入酒杯中。避免让酒瓶直接接触到杯口，以防污染和发出声响。倒酒分量：红酒通常倒至酒杯的1/3处，这样既能充分展现红酒的色泽和香气，又能为品鉴者留出足够的空间进行摇杯和品味。注意事项：倒完酒后...
手持高脚杯，逆时针方向将酒杯稍稍倾斜（与垂直方向约成 15-30 度角，两个人面对面，刚好倾斜角度相反，保护易碎的杯口），将酒杯（中部较大较圆的部分）对准另一个酒杯的相同部位轻轻一碰，发出持续而爽脆的“叮叮”声。生活中多积累一些葡萄酒礼仪，不只是对别人的尊重，还可以让你不怯场，显示出你的品位和素质...
喝红酒，要从选择一只正确的红酒杯开始 选择具有较大杯身和较细杯口的杯子。杯身足够大，有助于红酒呼吸和散发香气，而较细的杯口则有助于集中香气并保持口感的平衡。波尔多红酒杯适合于浓郁的红酒，而勃艮第红酒杯则适合于细腻的红酒。正确的倒酒以及倒酒的量 不管是倒红酒，还是白葡萄酒，都要注意倒酒的正确...
1. 红酒倒满1/3，白酒倒满1/2，香槟倒满3/4。2. 在倒酒一杯的最后晃一下瓶子，目的是不让余液流下。3. 在与女士碰杯的时候，目光直视美女，否则，根据法国的古老传说，你这接下来的七年都运气不济。4. 如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上)，你可以不饮酒，保持微笑并谦逊有礼即可。5. ...
一、喝红酒要注意什么礼仪 1、酒杯/倒酒 首先，在一些专业或高档的场合，在饮用红酒一定要用红酒专用的高脚杯/红酒杯！千万不要为了方便随便找个塑料杯就代替了。这样不仅显得你很不专业，还会让你的客户/客人感觉不到重视。其次，倒酒！给客人倒红酒或自己倒红酒都是有讲究的。红葡萄酒(红酒）倒至酒杯的1/3处，...
今天就给大家分享八个最实用的红酒礼仪，记得点赞+收藏哦！第一点就是关于握杯子，其实要领就是握住这个杯子的杯腿，之前我也经常犯一个错误，就是会用手掌托起杯子，因为手的温度会影响酒的口感，最正确的方法是握在中间，或者中间偏下一点，根据你的舒适范围，握住这个杯座就好了。第二点是关于闻酒，大部分人...
1.开瓶礼仪开瓶是极端考究的,不是想喝了就开,若是这样的话,一瓶好酒也会失掉它原有的甘旨。通常,为了能让这瓶酒内的香味愈加香醇,能够再饮用前先将酒翻开,让酒透透空气,尤其是存年酒,乃至是更长远曾经封瓶,酒体还活在那个时代,让它与如今的空气融合一瞬间,对酒体自身质...
第一次上酒时,作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住,依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,最后才轮到主人自己.客人喝完一杯后,可以请坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒.如果同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端. 绝对不要让客人用同一个杯子喝...
🍷红酒礼仪,作为餐桌文化的一部分,已经逐渐成为国际社交中的通用礼仪。了解并遵循这些礼仪,不仅是对他人的尊重,也是个人修养的体现。1️⃣ 红葡萄酒应倒至杯子的1/3处,白葡萄酒则应倒至1/2,而起泡酒或香槟则应倒至3/4。2️⃣ 倒完酒后,轻轻转动酒瓶,确保没有余液滴落,保持桌面整洁。3...