1·Chateau Lafite Rothschild（拉菲庄园）：产自法国波尔多地区的拉菲庄园，是世界上最贵、最著名的红酒之一。口感细腻、浓郁、优雅，带有浓重的黑醋栗、烟草和烘焙香气。2·Chateau Margaux（马歇尔庄园）：同样产自法国波尔多地区，是五大名庄之一。口感优雅、复杂，带有黑加仑、李子、黑醋栗和咖啡香气。3·Penfolds Gra...
红酒的基本口感主要包括干涩、丰满、柔和、醇厚。干涩是指口感较为干燥,常见于一些葡萄品种的红酒,像是意大利的桑娇维塞,法国波尔多的小维多,还有西班牙的丹魄。丰满则是指口感丰富,富有层次感,这样的红酒多来自于对葡萄的精细控制,完美的配对与酿造工艺。柔和则是指口感柔和且顺滑,带有一种舒适的酸甜感,多数来自于...
一、红酒的种类与口感 干红葡萄酒：这是最常见的一种红酒，其含糖量较低，口感干爽，单宁含量较高。干红葡萄酒通常带有浓郁的果香和橡木桶的香气，口感浓郁丰富，适合搭配牛羊肉等红肉。半甜红葡萄酒：这种红酒的含糖量略高，口感甜润，通常带有果酱和蜜饯的香气。半甜红葡萄酒适合搭配甜点或轻盈的奶酪。甜红葡萄...
对完全没有红酒基础的顾客来说,品尝红葡萄酒的好与坏,通常的建议是涩感。要注意,苦跟涩是两种味道,正如麻和辣是两种味道。因此,不能仅凭红葡萄酒的涩味来判断红葡萄酒的贵和便宜哦。 葡萄皮上的丹宁酸使口腔皮肤收缩,产生涩感。丹宁是红葡萄酒中的一种重要物质。采用浸渍工艺将红葡萄酒中的单宁提取出来。在...
酒品介绍：深沉明艳的鲜红色泽，有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香，红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且极具风味，口感圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长。食物搭配：搭配牛排、小牛肉及乳酪十分理想。适用场合：商务...
奔富389是一种干红，充满了橡木、甘草和浆果的味道口感醇厚，回味持久且酒体强壮，优质的单宁带来令人回味的收敛感。简介 奔富389 色泽：深红色带有一点点紫色。建议醒酒时间：30分钟左右 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）53%、西拉（Syrah/Shiraz）47% 酒精度：14%vol 香味：熟李子的香气并...
红酒知识_红酒的味道..随着红酒消费逐渐从以往节日宴请向家庭聚会转变,平民化的消费观正在高端人群中兴起,如何喝葡萄酒成了一门学问,因此很多消费者对于如何品尝葡萄酒感觉很迷茫,其实大可不必,我们知道四川人喜欢吃辣的,上海人喜欢
二、口感介绍 卡斯特家族干红葡萄酒属于高中档葡萄酒,口感柔顺、醇厚,具有黑色水果的香味,口感丰富。其单宁适中,不过分浓郁,喝起来非常容易入口和消化。这款红酒适合搭配烤肉、过烤的翅膀和奶酪等美食,能够为食物提供丰富的口感体验。 三、适合人群及存储方式 卡斯特家族干红...