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8、等到胡萝卜炖熟就可以吃了。 2:红酒鸡翅 食材:鸡翅中10个、红酒300毫升、蒜3瓣、姜3片、花椒3克、食盐1/2茶匙、尖椒3块、红尖椒3块、白糖1茶匙、植物油2汤匙 做法: 1、鸡翅洗净控水,煎锅里放1汤匙油烧热,然后放鸡翅煎到两面金黄捞出备用。 2、蒜切片,炒锅放1汤匙油,下蒜片和姜片小火煸香。 3、...
红酒中含有天然抗氧化剂白藜芦醇,能破坏、消灭癌细胞;红酒中栎皮黄素是一种抗癌物质,存在于葡萄的果皮中,带皮发酵的红葡萄酒可把栎皮黄素高度浓缩,阻止体内的细胞出现异变,控制癌细胞的生长,达到防癌抗癌的作用。 洋葱泡红酒的做法 材料:洋葱三个,红酒一瓶750毫升。 做法:1、将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八...
喜欢饮用红酒的人士们可以了解一下吧。 葡萄酒入菜的4种方式 1.煎炒： 食材先在锅内煎、炒到两面上色，起锅前再倒入酒，能让残留在锅底的香气重新回到食材里头，增添料理的香味。 ①加酒后要转大火，有助于加速酒精蒸发，才不会残留苦涩的味道。 ②为避免酒精挥发不完全，倒入葡萄酒后不得马上...
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红酒入菜的4种方法 1.蒸炒: 食物先在锅内煎、炒成双面着色,出锅前再倒进酒,能让残余在底锅的香味再次返回食物里面,增加美食的香气。 血压加喝醉酒要转火灾,有利于加快酒精蒸发,才不容易残余苦味的味儿。 血液为防止酒精挥发不彻底,倒进红酒后不可立刻添加下一种液體调味品。