步骤4/7点击查看大图 4锅加热倒少许油,切好的辣椒蒜片炒香 步骤5/7点击查看大图 5加入的瘦肉片要快速翻炒避免口感变老 步骤6/7点击查看大图 6倒入1勺酱油,1蚝油,1勺味精,1勺糖少许盐翻炒 最后一步点击查看大图 7加少许水快速翻炒即可出锅食用 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索...
红辣椒 1个 十三香 适量 盐 适量 方法/步骤 1 猪肉洗干净后切片 2 加入十三香,盐,用手抓匀 3 辣椒洗干净,切片 4 油锅加热,倒入猪肉片翻炒均匀 5 等到肉片熟透了后,倒入辣椒翻炒 6 等到香味都出来后,即可出锅
🍲现在开始炒菜,锅烧热后放入红辣椒片,开中小火干炒一会会,然后盛出备用。🍲锅中放入一点菜油,油温6成时放入肉片,开中火慢慢煸炒出肉片中的油脂。🍲接着放入姜蒜炒香,放入红辣椒片大火翻炒,沿锅边淋上清水,锅里放点食盐入底味,挤入一点海天牌的蚝油,这款蚝油我的橱窗里有详细的产品介绍。🍲锅中放入...
1 准备红辣椒。将红辣椒洗净,切成块状,备用。2 准备肉片。将小里肌肉洗净,切成片状。取一碗,将肉片放入碗中,加入适量盐、生抽、黄酒,腌制15分钟。3 准备调料。4 炒肉片。热锅中放入适量植物油,放入少量姜、蒜片爆香,放入肉片,炒至肉见不到血色,盛出。5 炒菜了。热锅中加入适量植物油,放入调料,爆...
【红辣椒炒肉片】1.备好所有食材;2.瘦肉切片;3.加入地瓜粉,1勺料酒抓匀;4.锅里加热放油烧热放入切好的蒜和红辣椒炒香;5.炒肉片要快速的炒避免口感变硬;6.在加入1勺蚝油,一勺生抽,1勺盐1勺糖1勺味精快速翻炒入味即可出锅食用
今日#深山农家小厨# 农家菜:红辣椒炒肉片!红辣椒150克,前夹肉瘦肉200克,蒜苗50克,姜丝,酒酿,红薯粉,红烧酱油!把瘦肉切片,用红薯粉抓均匀。辣椒切三角片。先把辣椒炒熟,炒辣椒时候加点酒酿和酱油。起锅后,再炒肉肉,炒至半熟的适合加姜丝、酒酿和红烧酱油。9成熟的时候把辣椒倒入!色泽红亮,肉嫩鲜美!开胃!1...
今日#深山农家小厨# 农家菜:红辣椒炒肉片!红辣椒150克,前夹肉瘦肉200克,蒜苗50克,姜丝,酒酿,红薯粉,红烧酱油!把瘦肉切片,用红薯粉抓均匀。辣椒切三角片。先把辣椒炒熟,炒辣椒时候加点酒酿和酱油。起锅后,再炒肉肉,炒至半熟的适合加姜丝、酒酿和红烧酱油。9成熟的时候把辣椒倒入!色泽红亮,肉嫩鲜美!开胃!
巨下饭的辣椒炒肉。🌶️食材:瘦肉(猪肉)、青红辣椒、蒜末🥗做法: 1⃣️瘦肉切片加1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕1勺淀粉抓拌均匀腌制15分钟 2⃣️锅底擦干,倒入青椒煸炒一下盛出,油热倒入肉片炒熟,倒入蒜末小米辣炒香 3⃣️再倒入青椒 - 熊
接着,把新鲜的猪肉冲洗干净,用厨房纸擦干一下,切成厚薄均匀的肉片。猪肉最好选择肥瘦都有的部位,这样炒出来鲜香不腻,最为下饭。 接下来,就是最重要的第二步了,加盐干煸辣椒片。白吃了30年辣椒炒肉,原来一直少了这一步,难怪没有饭馆里的好吃。拿出平底锅,干锅倒入切好的辣椒片,撒入半小勺盐拌匀,用中火或...
先把肥肉放入锅中,煸炒出里面的油脂。 肉片炒至微微透亮时放入腌好的瘦肉 炒出肉香味。 倒出姜蒜末爆出香味,加入蚝油5克,米酒5克去腥增鲜 翻炒均匀。 把青红椒倒入锅中,转大火翻炒至青椒断生。从锅边琳入生抽10克,翻均以后即可出锅。 好了,这道简单家常的辣椒炒肉就做好了。