红豆豆包 原料:面粉、酵母、盐、红小豆。做法步骤:第1步、这是发好的面。第2步、揉面排气。第3步、搓成长条型。第4步、分成均等小面肧。第5步、擀成面皮。第6步、红小豆适量。第7步、取一个面皮包入适量红小豆。第8步、都包成包子的形状揉圆在醒发15分。第9步、冷水上锅蒸开锅计时15分。第10步、...
1、面粉放进一个稍微大一点的盆里 2、放入十克白糖,促进发酵 3、温水融化酵母 4、酵母水倒入面盆中,边倒边用筷子搅拌,在倒温水边倒边搅拌,成较大的面絮 5、揉成光滑的面团,多揉一会(面团稍稍偏硬一点),面盆盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发2个小时 6、面团醒发的时候做红豆馅,红豆洗净,放入红豆2倍的...
馅儿 、 红豆 、 菜豆 、 红糖 、 白砂糖 、 炼乳 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 豆子需要提前泡一天一夜,然后清洗干净,先煮开,捞出转移到高压锅,重新加水没过豆子3厘米,高压30分钟,如图,水刚刚好 步骤2/6点击查看大图 趁热加红糖,白砂糖,炼乳,搅拌均匀 步骤3/6点击查看大图 如上图,稍微有点颗粒感好吃 ...
步骤1/16点击查看大图 红豆提前泡发一天,放入电饭煲中,选择煮饭键。 步骤2/16点击查看大图 煮熟的红豆,滤去多余水份,用饭铲碾碎,加入白糖充分搅拌,就是豆馅了,我煮熟了一斤红豆。 步骤3/16点击查看大图 准备红曲米,放入豆浆机,米糊键,打成汁。 步骤4/16点击查看大图 用它和面。 步骤5/16点击查看大图 放入面...
1 红豆浸泡一宿 2 大枣去核切成条或丁 3 水没过红豆大枣,煮软烂 4 玉米面用开水烫一下,不烫手加入白面酵母用温水和成面团,放温暖处省发两倍大,大约一小时 5 发好的面成蜂窝状 6 用勺子把红豆大枣碾碎,我喜欢有颗粒感,也可以用料理机打碎 7 包上喜欢的形状,凉水装锅醒二十分钟,水开蒸二十分钟焖...
1 红豆提前泡发一天,放入电饭煲中,选择煮饭键。2 煮熟的红豆,滤去多余水分,用饭铲碾碎,加入白糖充分搅拌,就是豆馅了,我煮熟了一斤红豆。3 准备红曲米,放入豆浆机,米糊键,打成汁。4 用它和面。5 放入面包机,红曲米水,面粉,酵母。6 发好的面,做豆包用。7 和面 8 揉条 9 切成小剂子 10 加入...
红豆馅豆包的做法 1.红小豆清洗干净,浸泡一夜! 2.泡到膨胀,放到锅里煮至用手能捏碎。趁着煮红小豆的时间可以先和面 3.和面的时候忘记拍照了,用温水把酵母融化开,倒入面粉中,揉成面团,用保鲜膜盖住放置阳光下进行发酵两倍大。如下图出现蜂窝状 4.进行排气 ...
冬天到了,家里之前买的红豆薏米似乎派不上用场了。红豆和薏米在柜子里静静地躺着,不如动手做点红豆馅,再发面做成豆包,既美味又能消耗库存。😄 红豆馅的制作 准备适量的红豆,提前一晚泡水。第二天早上,将泡好的红豆倒入锅中,加入1/3的水,然后上压力锅煮15分钟。关火后,再焖30分钟。如果...
红豆豆包的做法,红豆豆包怎么做请看步骤:1.面粉放进一个稍微大一点的盆里2.放入十克白糖,促进发酵3.温水融化酵母4.酵母水倒入面盆中,边倒边用筷子搅拌,在倒温水边倒边搅拌,成较大的面絮5.揉成光滑的面团,多揉一会(面团稍稍偏硬一点),面盆盖上保鲜膜放在温暖的地方
红豆豆包 白白胖胖的豆包呀 红豆豆包的做法步骤 步骤1 豆子我是泡了一天一夜,这样容易煮。泡好的豆子清洗干净,先在锅里烧开,然后转移至高压锅里,放没过豆子3厘米的水,30分钟,刚刚好 步骤2 加入红糖,白砂糖,炼乳,搅拌 步骤3 如图 步骤4 发面的教程可以参照我之前的菜谱,这里不再赘述,包好的豆包,水开上气20...