1 豆子泡一夜，加足量水用电饭锅煮2小时。我这个是土红豆农家自己种的颗粒大特别粉糯。2 煮好的豆子捞出来捣碎加红枣浆，没有的直接放糖就行。3 再加点桂花，嘻嘻，别太多，会苦。4 糯米粉、面粉加酵母和温水用筷子搅成以下状态，盖保鲜膜放一边发至两倍大。5 揉面垫和双手多抹些油，面团摔一摔排排气再...
东北老式油炸糕,外酥里糯,满满的红豆馅,太好吃了#新鲜出炉 #又香又酥又脆 #满满的回忆 - 北李爸爸菜于20240812发布在抖音,已经收获了55.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
酵母 3克 红豆馅油炸糕·思念北方的做法步骤 步骤1 [制作红豆馅] 200g豆子,200ml水,不需要浸泡。电饭煲煮粥功能煮2.5小时,最后30分钟加30g白砂糖。米饭功能30分钟,成泥出锅。 步骤2 [制作面皮]糯米粉和水、酵母混合,制作面团,根据实际糯米粉情况,调整水面比例。表面光滑即可放在案板备用,刷油防粘连。由于...
红豆油炸糕 糯叽叽💯☕️外表酥脆➕中间糯叽叽➕里面香香的红豆作为下午茶太棒啦 糯叽叽脑袋真的不要错过❌🍵配上茶刚好解腻,家人一致好评 🍳其实一开始揉面感觉水下多了,以为不会成功的了,家里没有多余的粉,硬着头皮做下去 做法: 1⃣️一斤糯米粉➕5克酵母粉➕少许糖➕温水 2⃣️...
用料 水磨糯米粉 300克 面粉 100克 糖 5克 温水 280克 酵母 3克 豆沙馅 20克×12个 香酥油炸糕(红豆糕)的做法步骤 步骤1 面粉,糯米粉,酵母,糖,温水混合 步骤2 揉成光滑柔软的面团温暖处醒发1小时 步骤3 发好的面蓬松 步骤4 排气揉光滑切成12个剂子 ...
东北老式油炸糕,外酥里糯,满满的红豆馅,太好吃了#新鲜出炉 #又香又酥又脆 - 梅子美食于20241116发布在抖音,已经收获了28.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
糯米红豆沙油炸糕家常做法 简介 外酥里嫩，味道还是不错的，有喜欢朋友也来做一下！食材 糯米粉 250g 酵母粉 适量 温水 适量 红豆沙 1袋 保鲜膜 1块 方法/步骤 1 将糯米粉与适量的酵母混合，倒入温水慢慢搅拌，将面和至非常柔软且不粘边。用保鲜膜将面盖住，放置到温热地方，发酵一个小时。2 将买好的...
阴雨天总是让人想吃点热腾腾的美食,那就试试自己动手做些油炸糕吧!外皮酥脆,内馅香甜,再配上一杯清香的茶,简直是完美的享受。👉所需材料: 糯米粉250克 温水200克 酵母2克 白砂糖10克 红豆馅160克步骤1️⃣:将糯米粉、酵母和白糖混合,用筷子搅拌几下,然后加入温水,搅拌成絮状。接着用手揉成面团,面...
油炸糕 By 幽暗圣君 香甜软糯，我比较喜欢吃，放枣后的豆沙馅儿带着枣香 原料：红豆、大枣、糯米粉、酵母粉、糖、油。做法步骤：第1步、先制作豆沙馅：红豆洗好，加水，加几个枣，去核，放入电饭锅，打开煮饭键。（无需提前泡豆）第2步、煮熟的红豆放入料理机打成泥。第3步、将豆泥倒在蒸布上面，滤去...
「红豆油炸糕」外酥里嫩,里面豆沙馅特别丰富,没有杂质的口感不错,豆沙甜度适中,里面粘度可以,有的人不喜欢油炸糕里面粘粘的,但是尹记炸的火候特别好,不愧是老店手艺!服务: 不可以进屋哦,我刚进屋就撵出来了,还有个阿姨在我前面,1.5元一个满10个给个盒,不知道阿姨和里面大爷有什么冲突拿着5元钱气冲冲的推门...