香哈菜谱为您提供红豆沙小圆子的做法图文步骤讲解,内附红豆沙小圆子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红豆沙小圆子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
清水(调水淀粉) 10克 红豆沙小圆子的做法 1.准备好材料 2.糯米粉加入开水,先用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团 3.再分成2克为一份揉成小圆子备用 4.锅中加入2碗清水,放入豆沙馅,边煮边搅散 5.等煮开后加入红糖,再次搅拌至红糖融化 6.加入小圆子 7.煮至浮在表面 8.再将玉米淀粉加水调成水淀粉后...
红豆沙小圆子羹的烹饪技巧 1.方子里的材料量都没有严格限制。豆沙加水调均匀后的浓度,可以根据自己的喜好来。2.豆沙本身有甜味,可以尝一下味道再选择要不要加糖。3.糯米小圆子浮起就是熟了。4.淀粉水勾芡薄一点好。5.全程都要小心溢出来,真的只在一瞬间。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索...
红豆沙小圆子的做法 步骤1 红豆泡两个小时~ 步骤2 之后加适量的水,放在电饭煲里选择粥模式,这样子煮两个小时豆子就完全烂掉了~记得在一个半小时的时候加入冰糖,一边加一边搅拌尝尝味道。 步骤3 两小时之后盛出倒入锅里煮沸,这样可以让红豆更好的出沙。 步骤4 搅拌好下迷你小汤圆,我买的里面是芝麻馅的,这之...
1、先准备好做小圆子的食材 2、将热水分次倒入糯米粉中搅拌 3、揉成一个面团 4、搓成小圆子,撒玉米淀粉防粘 5、红豆加入分量清水煮熟 6、用料理机加水将红豆打成豆沙 7、豆沙中加入适量冰糖煮开 8、放入小圆子中火煮开 9、煮至小圆子浮起来就可以关火了 10、香甜软糯的红豆沙小圆子就做好了 11、非常...
每个锅的情况而定) 2.红豆煮出沙之后加入四颗黄冰糖继续搅拌,让冰糖完全融化 3.碗内加入4勺左右的糯米粉,加入适量的水揉成团,搓成小圆子(我做的时候还剩了一半,建议2勺糯米粉刚好) 4.小圆子下锅煮到浮在水面就可以啦,过冷水 5.到了最后的组装部分,先在碗里加入煮好的红豆沙,在加入糯叽叽的小圆子,大...
1 取100克红豆用水浸泡 2 加适量水,高于红豆,入压力锅煮熟 3 将煮好的红豆倒入豆浆机杯体中,按照自己的口味加入糖适量,加入适量水至上下水位线之间 4 豆浆机通电,如果在机器上直接操作,选择“熟料打”键,进行启动即可,制作时间5分钟; 如果在手机APP端,则选择“红豆沙小圆子”食谱直接进行启动即可,...
【香甜软糯的红豆沙小圆子】01.1、红豆隔水浸泡一夜。,11.2、我是用高压锅炖,放8倍水,一起放入糯米,中火炖15分钟左右,小火再炖15分钟左右,关闭高压锅,等气泻完,开锅放冰糖,小火熬制冰糖融化。,21.3、糯米粉加入糖粉,加入少量水(一点点加水),揉成软软的面团。,31
食材 自制红豆沙 适量 水 适量 糖 适量 糯米小圆子 适量 淀粉 适量 步骤 1 红豆沙适量,加水调匀成自己想要的浓度。2 煮至水开。此时可以选择要不要加糖。放入小圆子。3 煮到小圆子浮起。淀粉加水调均匀成水淀粉。要看好火,小心溢出来。倒入淀粉水后快速搅拌均匀,冒泡即可关火。