①大盆中倒入高筋面粉，白糖，酵母和盐，中间挖个洞打入两个鸡蛋，最后倒入纯牛奶，边倒边搅拌。②搅拌成面絮状后倒入玉米油，下手揉成光滑的面团，不需要揉出手套膜，但是要揉够20分钟，这样做出的红豆排包才够松软，盖上盖子醒发40分钟。③面团醒发至两倍大，用手指戳个洞不回缩，面就发酵好了，夏天好发面，...
红豆排包 原料:特精粉、鸡蛋、红豆、芝麻、酵母、红糖。 做法步骤: 第1步、红糖用开水化开,温后加入酵母加入食物油,(没有严格的规定,都是按感觉来的,宁多勿少) 第2步、加入面粉中揉成团,反复揉搓能拉出膜就可以 第3步、发酵2倍大 第4步、揉压排气后分成相同的等份 第5步、撖开抹上红豆沙 第6步、...
红豆沙排包的做法,红豆沙排包怎么做请看步骤:1.除黄油以外其它的材料全部放入面包机里揉15分钟,然后加入黄油继续揉15分钟2.揉到这种状态已经出膜了,整形发酵至2倍大3.发酵好了取出排气4.分成9分,擀成长条撒上红豆沙,卷起来。再次发酵至1.5倍...
4 把排过气的面团分成小剂子，大小视个人喜好，要知道成品会是它现在2倍。5 把小剂子用手拨圆，中间放入蜜红豆后，轻轻提起周围的皮把红豆盖上，倒置。6 烤盘刷蜂蜜，撒芝麻，放入做好的红豆小包，再在表面撒上芝麻，进烤箱二次发酵。7 待二次发酵至原来2倍大时，开上火180，下火150烘烤20分钟左右，表面刷...
超简单的早餐红豆排包|一次发酵🫘 已经一年多没更新面包啦,最近买了红豆沙,又想做面包了,红豆沙面包真的很经典!!!一发又省时间🧾材料清单:高筋面粉400g 奶粉30g白砂糖45g 酵母粉8g鸡蛋1个牛奶250g左右(根据面团情况自行增减)软化的黄油40g 红豆沙480g适量蛋液🫘🫘制作步骤:1️⃣高筋面粉、奶粉、白糖...
松软香甜的蜜红豆排包,当早餐再好不过了 参与活动:#酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!# 食材清单加入采购清单 1小时以上|切墩(初级) 高粉400克 、 鸡蛋1个 、 牛奶230克 、 糖50g 、 燕子酵母粉4克 、 食盐4克 、 黄油30克 、 蜜红豆适量 ...
红豆排包的做法 高粉、低粉、酵母、盐放入盆里 鸡蛋打散加入牛奶、淡奶油搅拌均匀(实践证明,牛奶先不要加完) 把(2)慢慢的加入到(1)中,边加边搅拌 直到把全部加完后把面揉成团 把面团揉至具有扩展性,能拉出薄膜 加入黄油继续揉至可以拉出大片透明薄膜 ...
红豆排包的做法 简介 有了孩子以后，总是想着怎么健康饮食，所以自己做的最安全呢！妈妈牌面包最香了！食材 高筋面粉 500克 纯牛奶 300毫升 绵白糖 60克 鸡蛋 一个 黄油 40克 蜜红豆 300克 芝麻 适量 酵母 5克 盐 4克 步骤/方法 1 称好重量，黄油隔水融化。2 将牛奶倒入面包桶，放入鸡蛋、白砂糖、盐...
香哈菜谱为您提供奶油红豆小排包的做法图文步骤讲解,内附奶油红豆小排包的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及奶油红豆小排包的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
红豆沙排包的做法,红豆沙排包怎么做请看步骤:1.波兰种材料全部混合,无干粉,盖保鲜膜放冰箱冷藏10小时2.主面团材料:波兰种全部,加入冰牛奶190克+鸡蛋50克+高粉400克+奶粉20克+酵母5克,面包机活面模式20分钟揉出粗膜...