红薯馅馒头的做法 步骤1 50℃温水发酵 步骤2 面粉,冰糖粉,苏打放盆里中间倒入酵母水,开始揉面。 步骤3 这是面团发酵过程图对比 步骤4 发好的面软绵有筋丝,在进行一次揉面排气,揉好的面软绵有回弹力。 步骤5 把面团做成皮就可以包了 步骤6 红薯蒸熟后趁热加红糖捣成泥冷却后就可以用了。这个步骤是在和...
1、先制作红薯馅料,将红薯去皮后切块,(红薯边缘会有些发黑,没关系,过筛会没有了。) 2、然后放蒸锅中蒸20分钟左右至熟。 3、再过筛一下,这样一些粗的纤维就阻在筛子里面了。 4、再加少许黄油炒一下,至干。如果红薯馅比较湿可以加面粉和玉米淀粉1:1的比例适量添加至稠才会好包。当然如果喜欢吃甜的也可以这...
用料 红薯馅儿小馒头的做法步骤 步骤1 红薯蒸熟了扒皮弄成泥就行。因为这个品种很甜,而且又细腻。想增加奶香就放炼乳。备用。 步骤2 面粉,酵母,牛奶,糖粉。揉到一起醒发。至2倍大,揉好切剂子。 步骤3 馅儿按喜好可多可少,包起来。 步骤4 冷水上锅上汽后蒸15分钟。虽然天很晚了,还是吃了一个~(~▽~~...
红薯馅儿小馒头 红薯馅儿小馒头的做法步骤 步骤1 红薯蒸熟了扒皮弄成泥就行。因为这个品种很甜,而且又细腻。想增加奶香就放炼乳。备用。 步骤2 面粉,酵母,牛奶,糖粉。揉到一起醒发。至2倍大,揉好切剂子。 步骤3 馅儿按喜好可多可少,包起来。 步骤4...
所需材料:黑麦粉500g、酵母(安琪牌)5g、温水300g、紫薯三个(小)、红薯一个(大)、纯牛奶适量。🍞 第一步:制作面团 将黑麦粉全部倒入碗中,将酵母加入温水中搅拌均匀(注意使用温水)。 将酵母水逐渐加入面粉中,搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。 用保鲜膜、湿毛巾或盖子覆盖面团,等待发酵至两倍大(约30-40分钟...
手工红薯馅馒头 出锅了,要吃的快来哟 ,小时候的味道。 - 80后的(月嫂)茉莉花香于20240920发布在抖音,已经收获了6666个喜欢,来抖音,记录美好生活!
红薯馅馒头的做法 先制作红薯馅料,将红薯去皮后切块,(红薯边缘会有些发黑,没关系,过筛会没有了。) 然后放蒸锅中蒸20分钟左右至熟 再过筛一下,这样一些粗的纤维就阻在筛子里面了 再加少许黄油炒一下,至干。如果红薯馅比较湿可以加面粉和玉米淀粉1:1的比例适量添加至稠才会好包。当然如果喜欢吃甜的也可以这时放...
今天又在家嚯嚯面粉,给孩子做了一点红薯馅的小馒头放冰箱,于2024年10月11日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
红薯馅馒头的热量和减肥功效 别名:红薯包子 热量:194大卡(100克) 分类:家常菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)194.00 碳水化合物(克)35.41 脂肪(克)3.45 蛋白质(克)5.91 纤维素(克)1.53 原料 小麦粉(标准粉)250.0g ...