红薯面窝头 红薯面窝头的做法 1.准备食材:红薯提前蒸好,剥掉外皮,面粉和酵母称重 2.用手将红薯捏碎 3.酵母用温水化开 4.盆里放少许水倒入红薯,用手揉开,倒入酵母水 5.放入面粉 6.揉匀,揉光滑,盖上盖子,醒面 7.面发的有2.5~3倍的样子就好了 8.把面团揉均匀 9.分成均等的小份揉匀 10.锅中放入适量...
食材清单 红薯面粉3杯 、 白面1杯 烹饪步骤
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红薯面 200克 滚开水 200克 做法将做法保存到手机 1.盆里放200克面粉。 2.200克开水烧开倒入面盆,边倒边用筷子搅拌成可握成团的样子。 3.凉温后,稍揉成团。 4.每次取约60克面团装入月饼模具,像窝头一样底部挖空。 5.脱模,模具可用干红薯面防粘。 6.放入蒸锅,水开后蒸20分钟即熟。 7.蒸熟了。 8.取...
红薯面窝头的做法 1.准备食材:红薯提前蒸好,剥掉外皮,面粉和酵母称重 2.用手将红薯捏碎 3.酵母用温水化开 4.盆里放少许水倒入红薯,用手揉开,倒入酵母水 5.放入面粉 6.揉匀,揉光滑,盖上盖子,醒面 7.面发的有2.5~3倍的样子就好了 8.把面团揉均匀 ...
红薯面窝头的做法 步骤1 我忘记拍照了,只说说步骤吧!将两种面粉混合! 步骤2 将牛奶(我用了一包)煮开加糖,倒入混合面粉中!做成烫面!揉成面团,有点粘手,用些面粉就好! 步骤3 将揉好的面团分成小份,在掌心揉圆,拇指沾干面粉按出小窝窝! 步骤4
红薯面窝窝头的精选做法 红薯面窝窝头 红薯面要用热水和,捏窝窝的时候粘手,用手沾下凉水。 幺妹44 156126浏览49赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.8万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,...
原料:红薯面、食用碱、开水。做法步骤:第1步、锅中加入约220ml的水烧开,倒入500g红薯面,放入5g食用碱,,中火煮5分钟,关火,取出揉成光滑的面团。第2步、分成大小均匀的剂子。第3步、将窝窝头模具清洗干净,涂上一层食用油。第4步、捏成窝窝头。有模具的支撑,窝窝头很有型。第5步、放入蒸锅中。第6...
1.锅中加入约220ml的水烧开,倒入500g红薯面,放入5g食用碱,,中火煮5分钟,关火,取出揉成光滑的面团。2.分成大小均匀的剂子。3.将窝窝头模具清洗干净,涂上一层食用油。4.捏成窝窝头。有模具……