红薯丸子 这些年一直爱做些小点心,因为儿子爱吃,所以变着法给他做,只要天天新花样他都吃的很多,看着他吃的开心就够了,幸福满满。这道红薯丸子香香甜甜,软软糯糯的,非常好吃,虽然是用油炸,但是不会感觉到油腻,最关键是火候和油温的掌控,火大油温高丸子就糊了,油温低丸子外壳不焦,里面也不膨胀,容易吸很多油进去...
红薯丸子的做法,红薯丸子怎么做请看步骤:1.红薯去皮切片入蒸锅,大概15分钟左右,蒸至用一根筷子轻松扎入就是完全熟了2.开盖稍微凉一下,放入容器里3.放入白糖,用压蓉工具压成泥,没有的可以用勺子代替,再分次加入糯米粉,不要一次性加入哦...
【下厨房】炸红薯丸子栏目为您推荐炸红薯丸子做法大全,炸红薯丸子怎么做好吃技巧分享,炸红薯丸子最正宗的做法和炸红薯丸子家常做法推荐,更多炸红薯丸子的简单做法就来下厨房。
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红薯丸子的做法,红薯丸子怎么做请看步骤:1.红薯洗干净削平2.切成片,盛入盘中,放入锅中,大火蒸10分钟左右,蒸好后用筷子扎一下,扎透即可3.放入碗中,放入6勺白糖捣成泥,然后用勺子拌匀压成泥,放入玉米淀粉拌成絮状,滴几滴食用油防止粘手...
过年小甜点“红薯丸子”,简单易学,软糯香甜,学会了给家人做。以下是详细步骤。食材:1. 红薯:500克 2. 糯米粉:150克 3. 小麦面粉:50克 4. 白糖:适量 5. 植物油:适量 步骤:1. 准备材料。首先将红薯洗净,去皮,切成小块。将糯米粉和小麦面粉混合备用。2. 蒸煮红薯。将切好的红薯放入蒸锅中蒸煮,...
红薯丸子的做法,红薯丸子怎么做请看步骤:1.几个红薯洗干净,去皮,大概有3斤左右2.上锅蒸熟3.蒸熟后弄成泥4.加入糯米粉,面粉,白糖和成面团5.搓成圆球6.油温五成热,就是用筷子试油,有小气泡出来,放入红薯丸子,炸的过程全程中小火,刚下去红薯丸子在锅底部,炸15秒稍微
4、等糯米粉添加完毕,即可下手搓揉,等揉成一块完成的面团,干粉也完全消失,拿到手里软柔软,很细腻,塑形也简单的时候,就可以揉搓红薯丸子了。5、一个丸子大概十克左右,揪一小块面,放到手心团成圆球,全部按照这个方式制作完成,不要摞太多,以免压变形。6、起锅烧油,等到油温五成热时,即可下入红薯丸,...
制作红薯丸子的步骤虽然简单,但掌握一些小窍门可以让你的红薯丸子更加美味。首先,将红薯洗净后放入锅中蒸熟,待冷却后剥皮,并将其捣成泥状。这样可以保持红薯的香甜味道和绵软口感。其次,在红薯泥中加入适量的面粉、盐和鸡蛋,然后搅拌均匀成面团。注意的是,面粉的用量要根据红薯泥的湿度而定。添加面粉可以让面团...