红菜头又名火焰菜，是红色根用甜菜，主要以球形的肉质根供食用，是欧美各国的主要蔬菜之一。红菜头为藜科二年生草本植物，原产于地中海沿岸。其肉质根颜色艳丽，纤维素少，质地柔嫩，营养丰富，可供食用。植物特性 火焰菜根部发达，肉质根是主要的食用器官，肉质根的形态和成熟时间依品种不同而各异。肉质根的形态...
红菜头是一种非常值得推荐的蔬菜,学名叫根甜菜,又称红菜根、紫菜头、红甜菜、甜菜根、红菾菜等。它属于甜菜种的一个变种,是一种能形成肥大肉质根的二年生草本植物。原产于欧洲,现在在中国的新疆、黑龙江、内蒙古等地也有分布。 红菜头的特点 肉质根:红菜头的肉质根富含糖分和矿物质,肉质脆嫩,略带甜味,颜色鲜...
别名：红甜菜根、根甜菜、红菜头等 英文名：beetroot red beet 简介 甜菜根喜欢生长在冷凉气温环境中，我国北方有少量种植。近代科学研究证明，红甜菜含有丰富的营养价值，还有很高的药用价值，确实不负“宝菜”的胜名。另一变种为黄菜头，呈金黄色。质地脆嫩，味甘甜，略带土腥味。烹饪中可生食、凉拌，或炒、...
病情分析:红菜头是一种蔬菜,也称作甜菜根或甜菜头,含有丰富的营养成分,包括维生素C、钾、纤维素和抗氧化物质。以下是红菜头的几种功效与作用: 1.促进消化:红菜头中的纤维素有助于促进肠道蠕动,帮助消化,并减少便秘的风险。 2.降低血压:红菜头中的钾有助于降低血压,因为这种矿物质能够减轻血管紧张和收缩的情况...
红菜头不是红萝卜。红菜头叫根甜菜，是藜科甜菜属的一种植物。红萝卜是十字花科的萝卜属。二、红菜头是什么菜 红菜头是藜科甜菜属甜菜种的变种，以肥大的肉质根作为蔬菜食用，可以生食、熟食，也可以加工成罐头，肉质脆嫩，略带甜味，营养价值较高。红菜头原产地中海沿岸，中国有少量栽培，喜欢温暖多光，适合...
红菜头一般指甜菜,其功效与作用包括助消化、补充营养以及补血等方面。1、助消化:甜菜中的膳食纤维含量较为丰富,膳食纤维进入胃肠道内以后可有效刺激胃肠道蠕动,从而有助于胃肠道内容物的消化、分解和吸收,并且还可以起到一定的通便效果。2、补充营养:
红菜头是一种在东北地区和内蒙古地区都是有生产的一种蔬菜,红菜头其实就是甜菜,是一种喜欢生长在凉的地区,是一种制作砂糖的原料。 1.红菜头的功效 1)红菜头的营养价值很高,同时还含有丰富的糖份,还有很多药用价值。红菜头是一种含典量很高的一种蔬菜,可以很好地预防甲状腺肿和脉粥样硬化。 2)红菜头有很...
意大利红菜头是丰产型(E)甜菜品种，肉质根圆锥形，叶直立，舌形状，叶柄与叶脉紫红色。特征特性 肉质根皮光滑，根皮及肉质红色。含纤维少，一般单果重500克。根作蔬菜食用，可生食、凉拌、炒食、榨汁、煮汤、腌制。生育期90天左右，生长适宜温度12℃～26℃，平均气温19℃，有效积温3000℃～3200℃。第1生长周期...