红茶酥饼的用料 低筋面粉145克黄油100克 糖粉40克淡奶油10克 红茶茶包2包 步骤1 低筋面粉过筛后与茶包内的茶粉充分混合均匀 步骤2 黄油室温软化,到用手轻轻一按可以按出小坑即可 步骤3 加入糖粉用刮刀搅拌均匀 步骤4 加入淡奶油继续搅拌均匀 步骤5
红茶5g 步骤1 黄油称量、软化,加入糖打发。 步骤2 分次加入蛋液打发。 步骤3 加入末状红茶拌匀。 步骤4 筛入低粉。 步骤5 用饼干模整形,放入冰箱冷冻一小时。 步骤6 将饼干切成片状,180度烘烤15分钟。 步骤7 成品 步骤8 成品 步骤9 成品 红茶酥饼的烹饪技巧 ...
红茶酥饼的做法,红茶酥饼怎么做请看步骤:1.备料2.黄油软化后放入糖粉3.搅拌至发白4.放入蛋黄5.搅拌均匀6.放入茶叶和筛入低粉7.搅拌均匀8.用保鲜膜包好,搓成型放入冰箱冷藏2小时9.切均匀薄片10.冷藏好拿出...
1 所有准备材料 2 黄油跟糖粉倒在一起 3 用打蛋器打到发白体积膨胀变大 4 分三次加入蛋黄打匀 5 筛入低筋面粉 6 倒入红茶末拌匀成面团 7 放进保鲜袋里用擀杖擀开,放进冰箱冷藏一小时至变硬 8 将面团从冰箱取出,用刀切片块状 9 每块饼干裹上白糖 10 饼干放进铺了油纸的烤盘上,放进预热160度的...
简介 SO美女买了锡兰红茶,正好给了我一些,这个红茶用来做红茶酥饼非常的棒,那就快做起来吧!用了总统的黄油,烤的时候实在是香的受不了啊。食材 红茶 8克 糖粉 90克 黄油 200克 低粉 290克 蛋黄 2个 步骤/方法 1 将黄油切成小块,软化;2 加入糖粉 3 用打蛋器打发,至颜色发白,体积有所变大;4 ...
红茶酥饼 这样的岁末,这样的酥饼,这样的热热的一杯红茶,让我的回忆变得更加美好,也希望看到这篇美文的每一个朋友也能忆起多年前最美好的时光。配方来自《跟着小嶋做烘焙》, 原料:无盐黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶、细砂糖。 做法步骤: 第1步、将红茶粉包按配方中的量称量好,备用 第2步、充分软化后的黄...
1、黄油要打发充分,与面粉混合的时候要搅拌充分 2、烘烤的时间和温度仅作参考,根据自己的烤箱情况做调节 3、烘烤的时候要注意酥饼的颜色变化,直至酥饼略呈焦黄色即可 4、因为每一款面粉的吸收能力都不一样,如果揉面团的时候有需要,可以根据自己的情况增添面粉 5、红茶会直接影响饼干的味道,所以建议亲用好的红茶叶...
红茶酥饼的做法 步骤1 将软化的黄油放入搅拌碗中,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。 步骤2 搅拌黄油微微发白后分两次加入打散的蛋黄。每次加入蛋黄后要搅拌均匀,注意不要打发! 步骤3 搅拌至光滑润泽(如图) 步骤4 加入低低筋面粉和研碎的茶叶 步骤5 用橡皮刮刀用力搅拌,将面团分成俩份,整成圆形状。放冰箱冷藏,直...
红茶粉 6g 、 盐 1g 烹饪步骤1/10 点击查看大图 所有材料准备好 2/10 点击查看大图 黄油加糖粉打发至 3/10 点击查看大图 加入蛋黄拌匀 4/10 点击查看大图 筛入低筋面粉及红茶粉 5/10 点击查看大图 拌至无干粉状态 6/10 点击查看大图 用保鲜膜装好挫圆条状 7/10 点击查看大图 冷冻1小时,取...
红茶酥饼 时间 约15-20分钟 难度 容易做🤞 打开APP 收藏菜谱 用料 无盐黄油 100g 糖粉 35g 鸡蛋黄 1个 红茶粉 5g 低筋面粉 140g 制作步骤 1 称量好的黄油室温软化后放在大碗里,用蛋抽搅打至稍微发白,加入打散的蛋黄液,搅拌均匀尽可能充分融合。 制作步骤 2 筛入面粉,糖粉,红茶粉...