红茶是茶叶的一个品种，属于六大茶类之一，是全发酵茶。红茶起源于中国，早在 14 世纪的《多能鄙事》中就有关于 “兰膏红茶” 和 “酥签红茶” 调制法的记载，这是目前已知关于红茶的最早记录。16 世纪末，正山小种红茶在福建省桐木关诞生，17 世纪初，荷兰东印度公司首次将小种红茶运往荷兰。随后又相继运往英国、西欧和北美等
工夫红茶也叫工夫茶，是中国特有的红茶品种，也是我国传统出口最多的红茶。工夫红茶按照品种又可以分为大...
大吉岭红茶 大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5－6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其...
“红茶”真正出现的时间 红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶,由中国明朝时期（1567-1610年间）福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族，是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有 400 多年的历史。武夷山市桐木村被称为红茶发源地。从中国武夷山诞生并逐渐兴盛于国内和世界。03成为...
红茶主要分布在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚等国。这些国家多属于亚热带和热带地区，气候温暖湿润，适合茶树生长。中国范围产区集中在江南茶区（安徽、浙江、江西、江苏等省）、华南茶区（广东、广西、海南、福建、台湾等地）以及西南茶区（云南、四川等省）。当红茶入口时，感受到的是茶汤的温度和香气。...
金骏眉是红茶？大红袍不是红茶？金骏眉是红茶，全芽头制作，脱胎于正山小种，高端红茶的代表，始于2005年的福建武夷山桐木关。大红袍属于乌龙茶，产于武夷山，不是红茶。什么样的红茶才是好的红茶？红茶有等级划分，一般级别越高的红茶，质量越好，通常原料更细嫩，原料的大小、粗细、长短等较一致，汤色明亮，甜香...
英德红茶，广东省英德市特产，中国国家地理标志产品。英德现代茶业始于1955年，当年试种国内著名茶树良种——云南大叶种茶成功；1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶。英德红茶问世以来，以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。英红九号是英德红茶中的...