4️⃣ 蒸熟后,取出待凉约10分钟。 5️⃣ 在糕体表面抹上红色素,卷起即可切块(使用熟糯米粉防止粘连)。🎨 享受软糯香甜的红糖软糕,感受传统美食的魅力!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 雅莉安娜夺回了梨 2025-01-24 绵阳老店🍽️虫草老鸭汤🍽️ 人均消费:...全文 +1 雅莉安娜夺回了梨 20...
5.撒一层红枣,白芝麻。6.最后放入预热好的烤箱内,200度中层烤20分钟就可以了,红糖糯米糕就做好了。7.现在就已经闻到红枣的香味了,放凉之后取出糯米糕,近距离看一下里面软软糯糯的,尤其是红糖和红枣的香甜,味道特别好。#吃货狂欢节#
1 / 准备好食材:姜片300克、糯米粉150克、椰蓉适量、清水90克、红糖150克; 2/生姜300克洗净切片放入绞肉机,加入60克清水(姜性辛微温,归于肺脾,胃经,其抗氧化效果佳,有温肺止咳之效); 3/绞成姜末后滤出姜汁,取用150克; 4/150克姜汁倒入150克糯米...
红糖姜汁软糕的做法 步骤1 食材 姜片300克|糯米粉150克 椰蓉|清水90克 调味 一叶子红糖150克 锅具:七彩叮当电蒸锅、小球锅 步骤2 生姜300克洗净切片放入摩飞绞肉机,加入60克清水(姜性辛微温,归于肺脾,胃经,其抗氧化效果佳,有温肺止咳之效); 步骤3 一键绞成姜末后滤出姜汁,取用150克(350w纯铜电机,双层4...
第1步、原料:红糖、糯米和红枣。第2步、糯米提前泡水。我是提前一晚泡的。第3步、红枣去核切块。第4步、蒸糯米糕的碗刷少许油,蒸好后容易倒出来。第5步、蒸碗里一层糯米一层红枣,层层铺好,最后加入没过糯米的清水。第6步、放入蒸锅中,水开后25分钟关火。第7步、蒸好的糯米糕倒扣在盘子里。第8步...
说实话,红糖软糕的味道挺特别的,就是红糖味的米糕,口感特别有嚼劲,糯糯的,有点像更扎实的马拉糕。虽然配料很简单,但这种朴素的味道已经很不错了,我边看剧边吃,感觉特别满足。如果你还没尝试过这种软糕,又好奇它是什么味道的,不妨试试看!绝对不会让你失望的!😋...
1.80克红糖放入碗中,加入300毫升热水,搅拌至红糖融化。放在一边稍微放凉。2.倒入400克面粉,4克酵母,2个鸡蛋。因为加入的红糖较多,建议使用耐高糖酵母,不然会影响发酵。3.搅拌到看不见干面粉,看起来很粘稠就可以了。盖上盖子,发酵40分钟。4.发酵时间准备一把红枣,去掉枣核对半切开。5.发酵好的面糊表面...
第四步:用刮刀把红糖糕取出放到吸油纸上,多揉压几次并整成块。然后在吸油纸上撒上适量熟糯米粉或椰蓉,让红糖糕均匀地裹上一层熟糯米粉。第五步:把裹好熟糯米粉的红糖糕用刀切成块状,再在切口处也沾上熟糯米粉即可装盘开吃。制作关键点:添加的红糖量可以根据个人喜欢的甜度稍加调整。这款红糖年糕既能...
红糖 200克 粘米粉 125克 低粉 125克 温水 200克 泡打粉 3克 小苏打粉 1/4勺 无味植物油 40毫升 蔓越莓果干 40克 方法/步骤 1 准备所用的材料。2 粘米粉、低粉、泡打粉、小苏打混合过筛。3 红糖用温水融化。4 倒入过筛后的粉中。5 搅匀后倒入植物油。6 再次搅匀后的面糊静置20分钟。7 放入蔓越莓果干,...
超级松软的红糖糕〖零失败〗的做法步骤 步骤1 准备好材料 步骤2 红豆加热水溶化至无颗粒 步骤3 冷却至不烫手后加入酵母粉,搅拌均匀后再打入一个鸡蛋,搅拌均匀 步骤4 加入面粉(要过滤) 步骤5 搅拌至顺滑的状态(搅的时候可以用刮刀把面粉刮下来再搅拌) ...