1、红米苋菜采摘下来后放入大盆中清洗，接着捞出苋菜继续用流动的水清洗。2、将红米苋菜的配菜火腿场切成片，锅中放入植物油，等待油变热。3、红米苋菜倒下锅中，往锅边淋下清水，让它受热均匀，将火腿肠也一起下锅翻炒。4、翻炒至红米苋菜变得软糯的时候就可以开始调味，再翻炒，搅拌均匀就可以食...
【炒红米苋菜】1.准备新鲜的红米苋;2.清洗干净。(我不吃茎部);3.大蒜切末备用;4.热锅倒油放入蒜末爆香;5.倒入苋菜;6.加入适量盐小火炒熟即可;7.粉红色的汤汁非常有食欲～
干的可泡发后包包子，饺子，鲜菜可直接炒着吃，有防癌保健功效，希望你理解，希望帮到你。