它可是有一个特别的别名——刀片鱼哦!这种鱼学名叫做掘氏拟棘鲷,是金眼鲷科下拟棘鲷属的一种。🌊它主要生活在深水域的底层,以小型甲壳类和小型鱼类为主食。🌍它的分布范围广泛,从印度到西太平洋区都能找到它的身影。✨说到红皮刀鱼的口感,那真的是一绝!在香港市场,有一种与之相似的“大眼鸡”,也是大...
潮汕小夫妻晚餐|已是春分,宜食清淡。清蒸红皮刀鱼做法:将鱼洗净沥干水分,蒸锅中加入适量水至沸腾鱼上锅蒸6分钟即可炒芥蓝做法:芥蓝洗净,锅中放入适量食用油加热,放入蒜末爆香,下芥蓝菜翻炒至熟,加入适量盐即可木瓜瘦肉汤做法:木瓜切片 - 潮汕玲妹妹于2024032
红皮刀鱼去鳞、去内脏、洗净,用厨房纸巾擦干水分。在鱼身两侧斜切几刀,便于入味。在鱼身上均匀撒上盐和黑胡椒粉,腌制15分钟。平底锅加热,倒入适量橄榄油,油温六成热时放入红皮刀鱼。中小火煎至一面金黄后翻面,继续煎至另一面金黄。出锅前挤上柠檬汁增加风味即可。四、红皮刀鱼汤 材料:红皮刀...
红石斑红皮刀石九公猪齿青衣马友鱼石斑鱼 #东星斑 #红皮刀鱼 #石九公 #猪齿青衣 #芝麻斑 - 防城港大宝海鲜于20240225发布在抖音,已经收获了1250个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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步骤: 1、牛肉和牛肚各一斤,牛肚先用水煮熟后切丝,不然先切丝牛肚会自然卷曲; 2、姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即 分享4112 连云港城建吧 海州玉带河 江苏十三地级市标志美食--舌尖美味南京-盐水鸭 南京盐水鸭,江苏省南京市特产,中国地理标志产品。因有“金陵”别称,故...
吃秋刀鱼,别去内脏 眼清、鳃红、皮紧、嘴黄是新鲜的标志 秋刀鱼,因为盛产于秋季,且身形修长如刀而得名。时下,秋刀鱼开始进入产卵期,鱼体内的脂肪特别多,肉厚甘香,鲜甜不腥,是当之无愧的“秋令时鲜”。 从营养上来说,秋刀鱼不仅含有丰富的优质蛋白质和锌、硒等多种矿物质,以及维生素E、维生素D等脂溶性...
【吃秋刀鱼,别去内脏】眼清、鳃红、皮紧、嘴黄是新鲜的标志 秋刀鱼,因为盛产于秋季,且身形修长如刀而得名。时下,秋刀鱼开始进入产卵期,鱼体内的脂肪特别多,肉厚甘香,鲜甜不腥,是当之无愧的“秋令时鲜”。 ...