红瓜子主要是西瓜的种子。它有着独特的扁平形态与坚硬的外壳,以及黄白色的内心,不仅外观诱人,更蕴含着丰富的营养价值。虽然也有说法称红瓜子可以来自南瓜、南瓜子瓜、葫芦等其他种类的瓜果,但在农业专业领域内,更普遍的认识还是将其视为西瓜的种子。
道州红瓜子是道州特产“洗籽瓜”的核。顾名思义,“洗仔瓜”就是把镶嵌在瓜肉里面的红色的核(瓜子)扣出来,用水洗干净,以瓜子为主要产品、瓜肉为附加产品的一种地域性很强的瓜。我们吃这种都是用“锤”和“掐”(念ka)的方法来实现的。我们平时吃的西瓜,都是用刀切得,一瓣一瓣的,很是文明和绅士。...
信丰红瓜子历史悠久,据清同治十二年(公元1873年)编修的《赣州府志》记载,白瓤瓜自南宋建炎元年(公元1127年)传入我国,明嘉靖十五年(公元1536年)传到江西赣州地区,也就在这一时期,引进信丰县桃江两岸栽培。在赣州的饭馆里吃饭,老板总是会用红瓜子招待客人。因其喜庆的棕红色外表,逢年过节,赣州人的餐桌...
红瓜子是宁夏的传统特产,源自于一种名为打瓜的西瓜变种。打瓜果实较小,形状与普通西瓜相似,但其瓜子较大,形状类似于西瓜子,瓜瓤颜色为红、黄、白三色,口感甜美。瓜子壳薄而仁香,非常诱人。红瓜子以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而著称,被誉为全国之冠,蜚声海外。由于红瓜子的种植...
1、红瓜子源自打瓜,是宁夏的特产。2、作为宁夏的传统特产,红瓜子是打瓜的种子,以其大而厚、仁饱满、色红润、外观鲜艳而闻名,被认为是全国之冠,享誉海外。红瓜子的种植受限于气候、土壤和栽培技术,因此只有宁夏产的红瓜子品质纯正,被视为独一无二的土特产品。3、打瓜是西瓜的一个变种,其特点是...
信丰红瓜子,产于江西省信丰县,信丰红瓜子色泽殷红,板粒宽大,壳薄仁厚,香脆可口,且有生津、消食、润肺之功能,为酒宴茶会、逢年过节之珍品,红瓜子在信丰县栽种已有近千年的历史,尤以土壤肥沃的冲积地所种之白瓢瓜为最佳。是信丰出口的传统名产。历史由来 信丰红瓜子是信丰出口的传统名产。南宋高宗建炎丁未年...
1、打瓜。红瓜子是宁夏打瓜所产的籽,属于传统特产,也是宁夏一宝,以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人荣居全国之冠,蜚声海外。红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面的局限,唯宁夏红瓜子品质纯正,被誉为独一无二的土特产品。打瓜是西瓜的一种变种,果实小,吃时多用手打开,瓜子的...
1. 红瓜子源自宁夏的打瓜,这一地方特产以其特大、厚实、色泽鲜艳、籽仁肥沃而闻名全国,并在国际上享有盛誉。2. 宁夏红瓜子的品质纯正,由于受限于气候、水土以及栽培技术等因素,它的独特性使其被誉为国内独一无二的土特产品。3. 打瓜是西瓜的一个变种,它的果实较小,通常用手打开食用,瓜子的...